Развивающийся утиный эмбрион, который варится живым в своей оболочке. Тем не менее, это обычная уличная еда, которую обычно подают с пивом.
215.77%
Тунцзыдань — Китай
Куриные яйца отваривают в моче ребёнка мужского пола, не достигшего половой зрелости. После закипания жидкости скорлупу яйца пробивают, чтобы моча попала внутрь. Варка длится целый день.
38.10%
Witchetty Grub — Австралия
Это блюдо, относящееся к семейству австралийских «кустарниковых», было основным продуктом питания коренных австралийцев в пустыне. Их можно есть сырыми, они по вкусу напоминают миндаль.
44.23%
Жареный паук — Камбоджа
Жареный паук — региональный деликатес, популярный в камбоджийском городе Скуон, который готовят, маринуя его в MSG, сахаре и соли, а затем обжаривая в чесноке.
53.83%
Вековое яйцо / 100-летнее яйцо / 1000-летнее яйцо — Китай
После нескольких месяцев хранения в смеси глины, золы и негашеной извести желток стал темно-зеленым или даже черным и слизистым, а белок превратился в темно-коричневый полупрозрачный студень.
63.53%
Мопановые черви — Южная Африка
Большой толстый сочный червь, который, как говорят, полон мяса. Хотя традиционно их сушат или коптят для консервации, обычно их повторно увлажняют и готовят с томатным соусом или соусом чили.
73.34%
Сюрстрёмминг — Швеция
Сельдь Балтийского моря, ферментированная с добавлением соли, чтобы предотвратить ее гниение. В наши дни ее можно встретить в основном консервированной в рассоле.
83.28%
Hákarl — Исландия
Гниющая туша гренландской или баскинской акулы (Somniosidae). Ее закапывают под землю в неглубокую яму и придавливают камнями, чтобы вывести ядовитые внутренние жидкости.
93.02%
Бьющееся сердце кобры — Вьетнам
Есть гурманы, которым недостаточно сильных ощущений от поедания сердца смертельно ядовитой змеи. Для полного счастья им нужно, чтобы оно оставалось живым и билось.
102.84%
Глазные яблоки из тунца — Япония
Несмотря на то, что это звучит неприятно, на самом деле они довольно просты и по вкусу напоминают кальмара или осьминога.
112.58%
Суп «Птичье гнездо » — Юго-Восточная Азия
Азиатский деликатес готовится из гнезда птицы-перепелятника, которая вместо того, чтобы собирать веточки для своего ложа, строит его из собственной клейкой слюны, застывающей под воздействием воздуха.
122.48%
Крекеры «Оса » — Япония
Представьте себе шоколадное печенье, только вместо шоколадных чипсов — насекомые. По всей видимости, оса-копательница, которой наполнено печенье, обладает довольно сильным жалом.
132.33%
Sago Delight — Юго-Восточная Азия
Говорят, что съедобные личинки саго в сыром виде имеют кремовый вкус, а в приготовленном — мясистый, похожий на бекон. Обычно их приправляют и ароматизируют.
142.25%
Jing Leed (Кузнечики) — Таиланд
Это большой старый кузнечик, приправленный солью, перцем и чили и обжаренный в большом воке. На вкус это немного похоже на кожуру попкорна… только при надкусывании из него вытекает немного сока…
151.91%
Хаш — Ближний Восток, Восточная Европа и Турция
Довольно жуткое блюдо, состоящее из тушеных коровьих ног и головы. Когда-то это блюдо было зимним утешением, но сейчас считается деликатесом.
161.81%
Спам — Соединенные Штаты Америки
Знаменитое загадочное мясо. Говорят, что спам делают из рубленой свиной лопатки, ветчины и картофельного крахмала, но кто знает, что там в итоге окажется.
171.62%
Эскарготы по-бургундски — Франция
Улитки, приготовленные в соусе из белого вина, чеснока, сливочного масла и петрушки, подаются в раковинах. Считается, что по консистенции они похожи на мидии или моллюски.
181.57%
Мясо в цветущей сакуре — Япония
Мясо цветущей сакуры — это сырая конина, которую подают либо самостоятельно, либо в составе суши. Утверждается, что оно низкокалорийно и содержит мало жира.
191.25%
Кенгуру — Австралия
Исторически кенгурятина была основным мясом коренного населения Австралии, она содержит много белка и мало жира, что делает ее довольно полезной для здоровья.
201.24%
Черепаховый суп — Китай, Сингапур и США
Это блюдо, приготовленное из мяса, кожи и внутренностей мягкопанцирной черепахи в Восточной Азии или щелкающей черепахи в США, считается чем-то вроде китайского деликатеса.
211.22%
Хаггис — Шотландия
Сердце, печень и легкие овцы измельчаются и смешиваются с луком, овсянкой, салом, приправляются солью и специями, готовятся внутри желудка животного.
221.20%
Эскамоль — Мексика
Это блюдо, известное также как «икра насекомых», готовится из съедобных личинок и куколок муравьев, собранных с растения текила или мескаль.
231.20%
Мармит (или вегемайт) — Великобритания, Новая Зеландия и Австралия
Изготавливается из дрожжевого экстракта, являющегося побочным продуктом при варке пива, и представляет собой, по сути, шлам со дна бочки, который большинство пивоваренных заводов просто выбрасывают.
240.95%
Beondegi — Южная Корея
Просто отваренные или приготовленные шелкопряды на пару и слегка приправленные, они популярны по всей Корее и обычно продаются у уличных торговцев.
250.94%
Морская свинка — Южная Америка
Обычно морскую свинку подают целиком, запеченной или в виде запеканки, и говорят, что ее вкус похож на вкус кролика.
260.89%
Текила Ворм — Мексика
Говорят, что легендарные галлюциногенные свойства червяка практически не проявляются в текиле, а скорее в ее более дешевом родственнике — мескале. Все это маркетинговая уловка, дураки.
270.84%
Черный пудинг (кровяная колбаса) — Африка, Америка, Азия, Европа
Сгущенная кровь, сдобренная различными натуральными ароматизаторами, загустителями типа сала и сухарей, набитая в колбасную оболочку.
280.83%
Трип — по всему миру
Выстилка желудка различных животных с текстурой, напоминающей губчатые соты. Выглядит как странное морское растение, имеет своеобразную и не совсем аппетитную резиновую текстуру.
290.70%
Сиокара — Япония
Блюдо из кусочков мяса различных морских обитателей в коричневой вязкой пасте из их же соленых и ферментированных внутренностей. Всё это подается в сыром виде.
300.67%
Куриные ножки — Восточная Азия, Карибский бассейн, Южная Америка и Южная Африка
Он состоит в основном из кожи, что делает его немного студенистым по консистенции. Они довольно вкусны, если их правильно приправить, но кости через некоторое время начинают действовать на нервы.
310.63%
Южная жареная гремучая змея — США
Любимое блюдо на юго-западе США. Специалисты советуют отваривать мясо с костей, затем обмакивать в яйцо и обваливать в смеси соли, муки и панировочных сухарей. Обжарьте во фритюре и ешьте на здоровье.
320.63%
Суп из акульих плавников — Китай
Хотя в этой части света акульи плавники считаются деликатесом, жестокий и варварский способ их добычи означает, что никто не должен поддерживать эту индустрию.
Лучшиекомментарии (4)
Namikawa
Люди, пожалуй, даже слишком всеядны. Отвратительно.
Солнечное ди
золотые мои, зачем вы пьете мочу?!
HashibaIsen
тест отличный содержание нанесло травму
nalizal
НАШЕ ЖЕНСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ НАЛИЗАЛ (на - настя, лиз - лиза, ал - алина) ЧУТЬ НЕ БЛЕВАНУЛИ