Статистика: Лучшее хлебобулочное изделие

Автор:Just Andrew

Сортировка по:

СуммарноПобедамОчкам (Классический)Очкам (Царь горы)

19.63%

Сосиска в тесте

Сосиска в тесте — выпечное изделие из дрожжевого или слоёного теста с сосиской внутри.

26.43%

Слойка с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром — это простое и вкусное блюдо, которое подходит для завтрака, перекуса или пикника.

34.79%

Беляш

Беляш (также известен как перемяч) — традиционное блюдо тюркских народов, которое входит в татарскую, башкирскую, ногайскую и казахскую кухни.

44.19%

Багет с томатами и сыром

Багет с томатом и сыром — это закуска, которая может быть приготовлена в духовке или на сковороде. В состав входят багет, помидоры и сыр (например, моцарелла, бри).

53.68%

Синнабон с яблоком и корицей

Синнабон с яблоком и корицей — это булочка, в которой дрожжевое тесто, замешанное на молоке и сливочном масле, сочетается с начинкой из карамелизированных яблок и кремовой заливкой.

63.68%

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками — это сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте, — вариант яблочного пирога. Соотношение теста и начинки — примерно один к одному.

73.57%

Багет с чесноком

Багет с чесноком — это выпечка из дрожжевого теста, в которой чеснок используется в качестве начинки.

83.23%

Маффин шоколадный

Происхождение названия вызывает споры. По одной из версий, англичане заимствовали французское слово «moufflet», что в переводе означало «мягкий хлеб».

92.73%

Круассан с шоколадом

Круассаны с шоколадом — это выпечка французской кухни, сочетающая слоёное тесто и нежную шоколадную начинку.

102.63%

Ватрушка

Ватрушка — открытый пирожок круглой формы из сдобного дрожжевого теста в виде лепёшки, в середине которой находится начинка. Как правило, из творога, реже из варенья или повидла.

112.62%

Багет салями

Багет с салями — это сочетание хрустящего багета и нежных ломтиков салями. Обычно сочные и ароматные ломтики салями, обжаренные до золотистой корочки, укладывают на тонкие кусочки свежего багета.

122.62%

Пирожок с картошкой

Родина картофеля — Южная Америка, индейцы Перу выращивали его ещё 4000 лет назад.

132.56%

Кулич

Кулич — это сладкий сдобный хлеб цилиндрической формы, который традиционно выпекают на Пасху.

142.51%

Самса со свининой и грибами

Происхождение блюда неизвестно. Существуют разные версии появления самсы: по некоторым из них, она могла появиться во времена Александра Македонского или позднее — при Тамерлане.

152.31%

Булочка с маком

Кто-то может не знать что такое булка с маком? Лучше прочтите список стран, в которых запрещён мак: ОЭА, Китай, Сингапур, Грузия, Афганистан, Саудовская Аравия, Тайвань. Мак приравнивается наркотикам.

162.08%

Рогалик со сгущёнкой

Рогалики со сгущёнкой — популярная выпечка, сочетающая мягкое тесто и сладкую начинку. Для приготовления используют варёную сгущёнку, сметану или сливочное масло, а также муку, сахар и яйцо.

172.02%

Пампушка с чесноком

Пампушки с чесноком — это небольшие булочки из дрожжевого теста, приправленные чесночным соусом.

182.02%

Пирожок с курицей и сыром

Пирожки с курицей и грибами — популярное русское блюдо, которое представляет собой традиционные пирожки, золотистые снаружи и сочные внутри, с начинкой из куриного мяса и грибов.

191.89%

Булочка с корицей

Интересный факт о корице: Аромат корицы - один из самых «продаваемых», его часто используют для увеличения продаж в кулинарных магазинах и кафе.

201.85%

Пирожок с вишней

Пирожок с вишней — это выпечка с вишнёвой начинкой, приготовленная из теста. Как неожиданно, так ведь?

211.77%

Трубочка белковая

Трубочка с белковым кремом — это хрустящее кондитерское изделие, обычно сделанное из тонкого теста, свёрнутого в виде трубочек, и наполненное лёгким, воздушным белковым кремом.

221.74%

Круассан с заварным кремом и миндалём

Этот круассан наполнен ароматным заварным кремом и украшен мендальными лепестками.

231.64%

Вензель с малиной и заварным кремом

Вензель — вид выпечки с начинкой, сочетающий нежные слои теста, закрученные в улитку, и крем или ягодный джем.

241.63%

Пирожок с рисом, яйцом и зеленью

Название говорит само за себя. Тут рис, яйцо и зелень :)

251.41%

Тандырная лепёшка

Тандырная лепёшка (тандыр-нан) — традиционный хлеб среднеазиатских народов (казахов, киргизов, узбеков, уйгуров, таджиков, туркменов и башкир) в виде лепёшки, приготавливаемый в традиционной печи.

261.32%

Лепёшка сырная

Сырная лепёшка — это лепёшка с сыром, который замешивается сразу в тесто. Такие лепёшки иногда называют «ленивыми хачапури».

271.32%

Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом — это небольшие пирожные из воздушного, слегка хрустящего теста, наполненные нежным кремом.

281.26%

Мини-киш с овощами

Мини-киш с овощами — это порционная версия слоённого французского пирога с овощной, рыбной или мясной начинкой.

291.14%

Круассан с вишней

Традиционная французская выпечка с начинкой из сочной вишни.

301.11%

Плетёнка с маком

Плетёнка с маком — это выпечка в форме переплёта, которая получается воздушной, пористой и в меру сладкой.

311.04%

Пончик берлинский

Популярный в Германии и Австрии обжаренный в масле пончик среднего размера из сладкого дрожжевого теста с начинкой из конфитюра.

321.02%

Чиабатта

Чиабатта это итальянский пшеничный хлеб. Особенность — хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.

330.97%

Плюшка

По одной из версий, предшественниц московской плюшки — сладкие сдобные булочки в виде птиц — готовили ещё в Древней Руси. Это было обрядовое блюдо, связанное с призывом весны.

340.93%

Батон

Кому-то реально надо объяснять что это? Может мне ещё объяснить что такое кирпичик? Кто это вообще читает!

350.91%

Пирожок с повидлом

Повидло может использовать любое по вкусу, будь то яблоки, абрикосы, вишня и так далее.

360.91%

Пирожок жаренный с ливером

Ливер - обобщающее название мякотных субпродуктов - съедобных внутренних органов и частей туш животных, не являющихся мякотью мяса и костями. Например: печень, почки, сердце, лёгкие, желудок и тд.

370.87%

Кокрок с курицей

Кокрок (кокроки) — традиционные пирожки из пресного (бездрожжевого) теста с разнообразными начинками из удмуртской кухни.

380.79%

Сырная палочка

Сырная палочка — так называют выпечку из теста с сыром, которая может быть приготовлена из песочного или слоёного теста. Такие палочки — универсальная выпечка, их можно подавать к первым блюдам и тд.

390.78%

Пирог с рыбой

Для приготовления используют пресное, дрожжевое или песочное тесто. Пироги с рыбой могут быть как закрытыми, так и открытыми.

400.75%

Пирожное брест-париж

Брест-париж - французский десерт из заварного теста и заварного крема со вкусом пралине. Сверху обычно посыпан миндальной стружкой.

410.72%

Слоёный язычок

Слоёные язычки — выпечка из слоёного теста, хрустящее лакомство, которое подают к чаю или кофе.

420.67%

Кирпичик

«Хлеб-кирпичик» — это пшеничный хлеб прямоугольной формы, который получается нежным, пористым и пышным.

430.66%

Расстегай с рыбой

Расстегай — традиционное блюдо русской кухни, пирожок с открытой серединой (отверстием на внешней верхней стороне пирога).

440.65%

Кулебяка с капустой

Кулебяка — закрытый пирог из дрожжевого теста (реже сдобного и слоёного) с различной начинкой. Особенность — сложная многослойная начинка.

450.58%

Слойка с заварным кремом

Слойка с заварным кремом - это небольшое кондитерское изделие. Слоёный корж режут на слои и собирают их, смазывая заварным кремом.

460.58%

Багет

Разновидность хлеба продолговатой формы, родом из Франции. Отличительная черта багета — хрустящая корочка, которую создают, выпекая хлеб на высокой температуре с паром.

470.55%

Чиабатта с маслинами

Чиабатта это итальянский пшеничный хлеб. Особенность — хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Только с маслинамина.

480.50%

Булочка с абрикосом

Булочки с абрикосом — это выпечка с сочной начинкой из свежих абрикосов. Такие булочки могут быть пышными, мягкими и сладкими, подходят для завтрака или перекуса.

490.46%

Хлеб пивной

Пивной хлеб — это любой хлеб, в состав тестовой смеси которого входит пиво.

500.43%

Тортилья

Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, одно из национальных блюд Мексики.

510.42%

Бублик с кунжутом

Интересный факт о кунжуте: Из семян кунжута готовят кунжутную пасту (тахини), которая служит основой для приготовления халвы, конфет, хумуса и соусов.

520.39%

Пирог цветок с маком

Отличается от плетёнки своей формой, напоминающей "цветок".

530.34%

Хлеб кукурузный

От хлеба из пшеничной муки кукурузный хлеб отличается большей плотностью и хрупкостью, сладковатым привкусом и наличием хрустящей корочки. Традиционная выпечка в национальной кухне США.

540.33%

Сухари с изюмом

Такие сухари обладают сладким вкусом и приятным ароматом, хорошо сочетаются с чаем, кофе и другими напитками.

550.32%

Булочка молочная

Молочные булочки — это выпечка из дрожжевого теста с использованием молока в качестве основного ингредиента.

560.32%

Маффин ванильный со штрайзелем

Штрейзель (штрайзель) — это кондитерские крошки, которыми посыпают хлебобулочные и мучные кондитерские изделия перед выпечкой.

570.30%

Бублик с маком

Бублик имеет древние корни. Существует версия, что изделия в форме колец начали выпекать ещё в Древнем Египте.

580.30%

Чиабатта Ржаная

Чиабатта это итальянский пшеничный хлеб. Особенность — хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Только на ржаной муке.

590.24%

Булочка с кунжутом

Кунжут — род травянистых растений семейства Педалиевые. Масличная культура.

600.22%

Батон ржаной

Ржаной батон — это хлебобулочное изделие, приготовленное из ржаной муки.

610.20%

Хала с маком

Хала с маком — это традиционный еврейский хлеб из сдобного дрожжевого теста, выпекаемый в форме косы.

620.16%

Багет гречневый

Он отличается ароматом, хрустящей корочкой и нежной мякотью. Гречневая мука делает багет более питательным, обогащая клетчаткой и полезными микроэлементами.

630.15%

Булочка с отрубями

Отруби — побочный продукт мукомольного производства, представляющий собой твёрдую оболочку зерна. Отруби содержат клетчатку, витамины, минералы, протеин и крахмал.

640.15%

Пирожок жаренный с горохом

Пирожки с начинкой из гороха, приготовленные на сковороде.