Шурпа, Плов, Самса, Ланман, Димляма (Мясное рагу с капустой, помидорами, сладким и острым перцами, баклажанами или кабачками), Халиса (халим) — внпшне густое пюре или каша тёмно‑серого цвета.
151.79%
Греческая кухня
161.60%
Тайская кухня
Десерты: Роти — блинчики из муки, воды, масла и соли, Као Ньюг Ма Муанг — десерт из манго, клейкого риса и кокосового крема.
Салаты: Лап, Там, Ям.
Основные блюда: Кхау Пхат, Пад Тай, Нудл-супы, Том Ям
Персиковое печенье с начинкой, Папанаси — жареные или варёные пончики из манной крупы, муки и творога, Амандин, Расол, Гювеч, Сармале, Токана, Мититеи, Куриный суп с клёцками или лапшой, Чорба
Закуски: корозотт (творожная паста); паштет из овечьего сыра; бутерброды со свиным жиром. Выпечка и десерты: лангош (лепёшка); торт «Добош»; кюртешкалач.
Супы и первые блюда: гуляш, боргач.
280.41%
Кухня Саудовской Аравии
Кабса. Привычный плов, в который добавляют мясо, рис, овощи и специи.
Манди. Плов с мясом, приготовленным в земляных ямах на углях.
Мофатах. Баранина с рисом.
Салиг. Сливочный рис с жареным мясом.
290.39%
Египетская кухня
Закуски: Базенган, Бабагануш, Дукка.
Супы: Молохия, Шурба.
Горячие блюда: Кошари (макароны с рисом и бобовыми) , Хамам махши (голубь).
Сладости: Басюуса (десерт из манной крупы), Кахк (печенье).
300.37%
Иранская кухня
310.36%
Молдавская кухня
Баба албэ («белая баба») — пирог-запеканка.
Плацинды — круглые лепёшки с начинками.
Токана — рагу из свинины, говядины, птицы, крольчатины.
Чорба — густой суп из мяса, корнеплодов, овощей.
320.28%
Сирийская кухня
Закуски: хумус; баба гануш (дип из запечённых баклажанов); табуле (салат из булгура, петрушки и помидоров)
Основные мясные блюда
киббех (шарики из булгура с мясной начинкой); сарма; кебаб
Лучшиекомментарии (2)
Юзер удален
Ну конечно же итальянская кухня.
sasha.go
Русская кухня всегда будет лучшей!