Статистика: чемпионат мира по еде - Англия VS Аргентина

из обваленного в панировке ломтика отборной говядины, обжаренного в горячем масле. При приготовлении он сворачивается, поскольку в выбранных кусках мяса меньше жира и сухожилий, чем в других.

аргентинский отруб говядины, эквивалентный американским отрубам три-тип, нижняя часть филе и кончик ростбифа.

свежую колбасу из свинины (или говядины, или смеси свинины и говядины), приправленную паприкой, перцем, орегано и чесноком. Ее ненадолго замачивают в воде, а затем жарят на гриле

из любой рыбы, чаще всего из суруби или пати, которую нарезают филе или кубиками, а затем тушат с нарезанными овощами, обычно картофелем, помидорами, перцем, морковью и луком, а также с измельченным

сладкие пряные булочки из богатого дрожжевого теста с добавлением сухофруктов. Верх каждой булочки украшен крестом, обычно сделанным из песочного теста, смеси муки и воды, или сахарной пудры.

аргентинское блюдо, в котором жареные свиные ребрышки подаются с обжаренными овощами, картофелем фри и жареными яйцами.

из раскрошенного бисквитного теста, густой ириски, нарезанных свежих бананов и щедрой порции взбитых сливок. Его часто подают с крепким черным кофе или несладким чаем, чтобы сбалансировать

Сладкое, нежное мясо краба, находящееся в длинных ножках и красном, колючем панцире, широко считается одним из лучших крабовых мяс в мире.

Это ароматная смесь петрушки, чеснока, орегано, подсолнечного масла, уксуса и хлопьев острого красного перца, хотя иногда в состав добавляют такие ингредиенты, как кинза или нарезанные помидоры

из смеси хлеба, ветчины, сыра, например, моцареллы (или похожего сыра, который хорошо плавится), масла и кетчупа. Ломтики хлеба смазывают маслом, сверху кладут ломтик сыра, немного кетчупа, ветчина

из нарезанной кусочками вареной курицы, майонеза, томатной пасты, порошка карри, лука, куриного бульона, лимонного сока, йогурта, сушеных абрикосов и масла, хотя список ингредиентов может варьироватьс

три вида послеобеденного чаепития: чай со сливками , подаваемый со сконами, джемом и сливками; легкий чай , подаваемый со сконами и сладостями; и полный чай , подаваемый с закусками, сконами, сладостя

Аргентинские альфахорес — это печенье-сэндвич, состоящее из двух круглых, рассыпчатых сладких печений с начинкой из дульсе де лече или молочного джема между ними. покрывается слоем шоколада

смесь овсяных хлопьев, золотистого сиропа, сахара и растопленного сливочного масла, которую запекают, а затем обычно нарезают на квадраты или прямоугольники. Для усиления вкуса щепотку соли и имбиря

из мягкого дрожжевого теста. После того, как маффин сформирован в круглую форму вручную или с помощью колец для оладий, его выпекают на сковороде.

из смеси спелых высококачественных яблок сорта Брамли , сахара, воды, небольшого количества лимонного сока и кукурузного крахмала в качестве загустителя.

из богатого дрожжевого теста на основе яиц, приправленного лимонной цедрой и корицей или смесью специй. Перед выпечкой тесто смазывают смесью сливочного масла, коричневого сахара и изюма.

из филе форели, маринованного в лимонном соке, измельченной петрушке, тмине, чесноке, соли и перце. Затем форель жарят на гриле на медленном огне до хрустящей корочки, после чего её следует немедленно

из смеси белой муки, цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, соли, сахара, дрожжей, молока и воды. с начинками из помидоров, бекона, сыра, колбасок и яиц.

из овощей, мяса и макарон. Кусочки мяса обжариваются до золотистой корочки и смешиваются с нарезанными овощами, такими как лук, зеленый перец, измельченные помидоры, картофель, тыква, кукуруза и чесно

из мяса крупных белых свиней. Процесс вяления длится около трех недель, в результате чего ветчина приобретает более сухой и соленый вкус, чем другие английские окорока. Ветчину натирают солью и сахаро

из муки, сахара, сливочного масла, миндаля, грецких орехов, цукатов и щедрой порции рома. В этом регионе фруктовый пирог обычно подают к послеобеденному чаю, что является еще одной валлийской традицие

йоркширские пирожные, приготовленные из остатков песочного теста, смеси сухофруктов, сливочного масла и сахара. Дополнительно эти сладкие лакомства приправляются мускатным орехом, корицей и лимонной

из смеси крупномолотой свинины, шалфея, панировочных сухарей или сухарей, соли и черного перца. Смесь набивается в натуральные свиные оболочки (или иногда в овечьи).

из нескольких сосисок, запеченных в тесте для йоркширского пудинга. Традиционно блюдо подается с овощами, картофельным пюре и луковой подливкой.

используется смесь муки, коричневого сахара, молотого имбиря и мускатного ореха, пищевой соды, морской соли и сливочного масла.

из приправленной свинины и имеет грубую текстуру. Он состоит из нескольких основных ингредиентов: свиного фарша, сухарей, воды или льда, а также приправ и специй, таких как перец, соль, тимьян, муска

из нескольких отборных ингредиентов: яичницы-болтуньи, тонко нарезанной ветчины и жареного картофеля, хотя некоторые любят добавлять в смесь зеленый горошек, курицу или лук.

из рубленого мяса ягненка или баранины, картофеля, лука, моркови, вустерширского соуса, густой подливки и приправ, таких как майоран, петрушка и черный перец.

из курицы или баранины (хотя иногда добавляют овощи или рыбу), подаваемая в традиционной стальной миске, в которой она и готовилась. Обычно его подают с лепешкой наан.

из пирога с начинкой из кусочков говядины или говяжьего фарша и гарнира из картофельного пюре.

британский бутерброд состоит из ломтиков хлеба, начиненных майонезом, измельченными и размятыми вареными яйцами и кресс-салатом. Бутерброды обычно разрезают на треугольники и выкладывают на блюдо.

отличаются хрустящим тестом и идеальным соотношением теста и начинки. из пшеничной муки и говяжьего жира, а затем обычно начиняется говядиной, курицей или требухой, иногда лук, вареные яйца, паприка

начинен отборной свежей свининой, которая рубится и приправляется солью и перцем. При запекании мясная начинка приобретает серый цвет, как жареная свинина, и отличается исключительной сочностью.

говядину с сохранившейся шкурой, приготовленную на открытом огне. получается гораздо более ароматной, нежной и сочной, поскольку шкура позволяет мясу сохранить соки и жир.

сочетание бисквита, взбитых сливок, миндальной пасты, дульсе де лече, безе, грецких орехов и засахаренных каштанов, а сверху посыпан сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

разновидность английского пудинга с давними традициями в британской кухне, представляющая собой сочетание ингредиентов, которые готовятся на пару в специальной форме для пудинга

обычно начиняют дульсе де лече, а затем посыпают сахарной пудрой.

на закваске и подается с большим количеством карамелизованного лука. иногда добавляют типичные средиземноморские ингредиенты, такие как нарезанные оливки, артишоки, а также часто моцареллу и тертый сы

лоеное тесто с начинкой из корицы, изюма или смородины и коричневого сахара, покрытое медовой глазурью для придания пирогу характерного золотистого цвета.

Креветки отваривают в морской воде, а затем тушат в топленом масле. Кроме того, креветки часто приправляют перцем, гвоздикой, кайенским перцем, мускатным орехом и мускатным орехом.

из помидоров черри или из более крупных, обычных сортов. Помидорная оболочка используется в качестве емкости, которую наполняют различными ингредиентами – чаще всего рисом, тунцом или вареными яйцами.

аргентинское блюдо, представляющее собой ассорти из мяса и субпродуктов, приготовленных на гриле. Для его приготовления используются более дешевые куски мяса, которые отбирает повар-паррильядо.

рассыпчатый пирог Мадейра с лимонным вкусом — популярный десерт к чаю, который чаще всего подают посыпанным сахарной пудрой и украшенным цукатами из апельсиновой цедры.

из свежей клубники, безе и сливок. Десерт был изобретен в 1930-х годах в английском Итонском колледже

из кремообразного теста, состоящего из муки, яиц и молока или воды. Хотя некоторые могут считать его десертом, в Британии пудинг обычно был мясным блюдом

хрустящие аргентинские пирожки обычно имеют форму звезды, а внутри их начиняет варенье из айвы или сладкого картофеля (дульсе). Обычно их обжаривают во фритюре, а затем смазывают сахарной глазурью.

аргентинский десерт, состоящий из множества тонких слоев теста, покрытых кремовой начинкой из дульсе де лече. Традиционно торт состоит из восьми слоев, а верх обычно украшают итальянской меренгой.

это тимус ( corazón или сердце) и поджелудочная железа ( cuello или шея) крупного рогатого скота, причём тимус более гладкий, менее жирный и более ароматный по сравнению с поджелудочной железой.

из кусков свинины или говядины, а также ребрышек или субпродуктов, хотя в некоторых вариантах могут добавляться колбаски и копченый бекон. В качестве ингредиентов также используются сушеные кукурузные

из яблок, очищенных от сердцевины, которые варятся до тех пор, пока не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было размять в пюре. В качестве других ингредиентов обычно используются сахар и специи,

из чая, который обычно подают со смесью густых сливок, булочек и джема.

жареные бисквиты из Аргентины и Уругвая, приготовленные из муки, сливочного масла, сала, молока и разрыхлителя. Традиционно это блюдо едят с чашкой мате

тонкая кишка крупного рогатого скота, которую либо нарезают на кусочки, либо заплетают в косичку ( трензадо ), либо начиняют, обычно чесноком и петрушкой, а затем жарят на гриле.

из кукурузных лепешек, приготовленных в кукурузных листьях. В Аргентине хумитас обычно готовят из кукурузы, лука и специй, а в зависимости от региона в смесь могут добавлять молоко, красный перец, сыр

из обжаренных лука, помидоров, болгарского перца, моркови и гороха. Смесь, как правило, приправляется солью, перцем и паприкой, а сверху выкладывается целое яйцо.

из риса и говяжьего фарша, завернутых в капусту и тушенных в томатном соусе. Помимо основных ингредиентов, в блюдо часто добавляют чеснок, базилик, болгарский перец и лук

желеобразный десерт, приготовленный на основе пюре из сладкого картофеля, сахара, ванильного ароматизатора и загустителя. После приготовления дульсе оставляют застывать и всегда хорошо охлаждают.

суп, включал только овощи, специи и рис, тогда как в более поздних британских версиях добавляли различные виды мяса, в основном телятину или курицу.

из колбасок чоризо, медленно тушенных в насыщенном и ароматном томатном соусе.