Статистика: Еда по алфавиту [Буква Б]

Автор:REEF

Сортировка по:

СуммарноПобедамОчкам (Классический)Очкам (Царь горы)

115.71%

Борщ

Горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля - род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом.

211.49%

Блины

Блюдо русской, немецкой, кавказской кухонь, выпекаемое из жидкого теста на сковороде. Русские блины выпекаются из пшеничного дрожжевого теста.

39.65%

Бифштекс

Блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки. Часто встречается подвид рубленого бифштекса, являющегося прототипом котлеты.

46.36%

Беляш

Блюдо татарской, башкирской, калмыцкой, взвоской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах.

55.97%

Бульмени

Пельмени с бульоном внутри от компании "Горячая штучка".

65.47%

Банан

Банан – это удлиненный съедобный плод, ботанически называемый ягодой–производимый несколькими видами крупных травянистых цветковых растений рода Musa.

74.45%

Буженина

Традиционное праздничное блюдо русской и украинской кухни: свинина или говядина из тазобедренного отруба, запечённая большим куском. Аналог этого блюда известен в квебекской кухне.

84.00%

Бешбармак

Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Бешбармак готовится, как правило, по случаю семейных праздников или приёма дорогих гостей.

93.90%

Как это сюда попало?

Не обращайте внимание.

103.15%

Бефстроганов

Популярное во всём мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины с соусом. Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова.

112.87%

Битки/Биточки

Блюдо русской кухни в виде небольших рубленых котлет плоско-круглой формы толщиной 2-2,5 см и диаметром 6 см из мясной или рыбной котлетной массы в панировке.

122.87%

Булка

База твоего детства.

132.67%

Бастурма

Бастурма является традиционным блюдом кочевников — тюрок и монголов. Первоначально основным сырьём для бастурмы у кочевых народов служила конина.

142.62%

Бабл ти (Не знаю что школьницы нашли в нём крутого)

Пенистый чайный напиток, в который обычно добавлены «жемчужины» - шарики, сделанные из тапиоки, также известные как «боба». Большинство рецептов включают чайную основу, смешанную с фруктовым соком.

152.29%

Багет французский

Длинное и тонкое хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой, часто припудренное мукой.

161.69%

Батон

Батон — распространённый вид булочных изделий наряду с плетёными изделиями, булками, сайками и булочной мелочью.

171.47%

Барбекю соус

Соус барбекю — это соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю.

181.34%

Бендерики

Треугольные блинчики с начинкой "Бендерики". Бендерики - блюдо украинской кухни.

191.21%

Бриам

Греческое овощное рагу.

201.17%

Брокколи (Белые невкусные кста)

Однолетнее овощное растение семейства Капустные, разновидность капусты огородной. Ближайший родственник и генетический предшественник цветной капусты.

211.16%

Бигос

Традиционное для украинской, белорусской, польской и литовской кухни второе блюдо из капусты и мяса. В России данное блюдо часто называют солянкой.

221.11%

Билибили (НЕ САЙТ!!!) ака Битые огурцы

Я не нашёл описание, так как гугл выдал только Китайскую платформу для аниме, но короче это огурцы с острыми специями.

230.94%

Батат

Батат — вид клубнеплодных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые; известен также под названиями «кумара» и «сладкий картофель».

240.92%

Баурсак

Традиционное мучное изделие алтайцев, ногайцев, хакасов, башкир, бурятов, донских казаков, казахов, калмыков, киргизов, монголов, таджиков, татар, тувинцев, туркмен, узбеков и уйгуров.

250.90%

Брюква

Двулетнее растение, имеющее пищевое и кормовое значение; вид рода Капуста семейства Капустные. Даёт высокие урожаи на плодородных супесчаных и суглинистых почвах с хорошим увлажнением.

260.87%

Бозбаш

Блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины. От других заправочных супов отличается обязательными ингредиентами в виде нута и каштанов.

270.75%

Баклажан

Баклажан, или Паслён тёмноплодный — вид многолетних травянистых растений рода Паслён (Solanum). Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод.

280.71%

Базилик

Род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae). Представители рода — уроженцы тропических и тёплых умеренных областей Старого Света.

290.70%

Боб-чорба

Нашёл только рецепт, но кратко говоря это острый суп с фасолью и красными овощами всякими.

300.61%

Ботвинья

Старинное блюдо русской национальной кухни, холодный суп с тонким нежно-острым вкусом с горчинкой на хлебном квасу. Ботвинью заправляют припущенной и протёртой отварной свекольной ботвой.

310.50%

Боза (Да это напиток, но мне показался интересным)

Слабоалкогольный густой и сладкий ферментированный напиток. Приготовляется методом брожения из пшеницы, кукурузы или проса. Слово заимствовано из тюркского или персидского языка.

320.49%

Бринчоба

Бринчоба — национальное таджикское блюдо, представляющее собой очень сытный гарнир, который, впрочем, можно подать и как самостоятельное блюдо.