Статистика: Блюда народов мира

Блюдо с древней и, безусловно, восточной историей (хотя его предок, возможно, из Греции). Однако в современном виде появилось в Берлине, где его "переизобрели" в начале семидесятых мигранты

Итальянская слоёная запеканка из теста

Американцы - большие спецы в стейках, этот нарезается из отруба говядины толстый край с 5-12 рёбер животного, имеет много жировых прожилок, самый неприхотливый в приготовлении, сочный и мягкий стейк

Культовый грузинский дамплинг

Простое, но от того не менее вкусное блюдо. Интернационально, но в России весьма любимо

Суперпопулярное блюдо, о его немецком или американском происхождении есть вопросы, обычно состоящее из котлеты из измельченного мяса, находящейся внутри нарезанной булочки

Свекольный предмет холиваров о чей же он. На самом деле, почему ему спокойно не быть в нескольких кухнях?

Блины - немаловажное блюдо русской кухни. А чтобы вам было вкуснее, добавили немного икры, которая тоже прочно ассоциируется с Россией. Красной или чёрной на выбор

Знаменитое блюдо восточной кухни, у узбеков являющееся воистину культовым

Популярное блюдо европейских кухонь, особенно хорошо прижившееся у белорусов

Кто только не претендует на пельмени! Отдадим "пальму первенства" удмуртам. Пока вероятнее всего, что название блюда произошло от удмуртских "пель" (ухо) и "нянь" (хлеб).

Роллы, конечно японское блюдо, но вот Калифорния - изобретение, вероятно, американское (хотя претендуют и канадцы). А в запечённом виде его берут те, кто не рискует брать роллы без термообработки

Знаменитое блюдо, у многих как с аджарцами, так и с Грузией находящееся в первом ряду ассоциаций

Русский народный салат с французским названием. Оригинальных рецепт утерян, поэтому каждый делает кто во что горазд, примерно выдерживая общую рецептуру

Густой заправочный суп из русской кухни

То есть не запечённые или жаренные, а старающиеся придерживаться классической рецептуры и состава

Итальянская пицца с помидорами, моцареллой, шампиньонами, ветчиной, орегано (иногда ещё и с чёрными оливками)

Белорусские драники с мясной начинкой

Спагетти с мелкими кусочками гуанчале, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца из Италии

Армянский шашлык, одна из отличительный особенностей - маринуется мясо не на уксусе

Традиционное азиатское мясное блюдо, популярно в разных странах, включая Узбекистан: тесто с мясной начинкой, приготовленное на пару в мантоварке

Популярное во всём мире русское блюдо из нарезанной кусками говядины

Суперпопулярное блюдо с крымскотатарскими корнями

Кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами тайской кухни

Любимые наурцами обжаренные креветки в корке из кокосовой смеси со свежеприготовленным рисом и ложкой соуса тартар

Традиционное японское блюдо из риса с уксусной приправой и различными морепродуктами (да и не только) в качестве начинки

Популярный китайский (а многими воспринимается и как японский и корейский) суп из пшеничной лапши, обладающее большой энергетической ценностью

Маринованные грибы - излюбленное блюдо многих русских. И жареный картофель является одним из наиболее популярных гарниров

Салат, который был назван в честь повара Цезаря Кардини из Тихуаны, то есть имеющий мексиканские корни, не смотря на то, что блюдо скорее американской кухни

Японская пшеничная лапша удон с курицей давно завоевала мировую популярность

Тонко порезанные ломтики сырых морепродуктов, обычно рыбы, осьминога, кальмара, подаются со свежими овощами - популярное японское блюдо

Традиционная итальянская пицца, сделана из помидоров Сан-Марцано и моцареллы

Грузинская версия шашлыка. Фишка мцвади - мясо не маринуют, а для розжига лучше использовать древесину фруктовых деревьев

Русский слоёный салат с селёдкой, многими воспринимается как новогоднее блюдо, но хорошо в любое время года

Украинский торт круглой формы, состоящий из двух белково-ореховых коржей и сливочно-шоколадного крема. Бока торта обсыпаны крошкой от коржей, а верх отделан разноцветным кремом и украшен фруктами

Котлета, которая представляющее собой панированное отбивное куриное филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла

Плотно панированный во взбитом яйце и сухарях порционный кусок слегка отбитого мяса, преимущественно телятины или свинины, жаренный на сковороде, происхождение не известно, условно сочтём немецким

Венгерский гуляш - кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем

Огромный, обычно килограммовый, кусок жареного мяса из Аргентины

Греческое блюдо с большой историей, считается предком современной шавермы

Легендарная пицца с ананасами, вокруг которой столько споров о съедобности, а создали её в канадском Онтарио

Блюдо, знакомое многим русским ещё с детства

Сочные и хрустящие русские рубленые котлеты из курятины, панированные в сухарях из белого хлеба.

Индийское блюдо с карри, родом из Гоа, жгучее и острое блюдо, как правило со свининой

Шашлычок с Мадейры из нежной нарезанной кубиками говядины, чеснока, крупной соли и лаврового листа, который кладется на лавровую палочку

Популярное блюдо азиатской кухни, в том числе и дунганской, добавки могут быть разные, а мы с вами положим курицу

Корейские роллы, наполненные рисом на пару, с добавлением начинки, нарезанной или выложенной полосками, обычно квашеных овощей, рыбы, морепродуктов, ветчины и омлета

Французское пирожное в виде трубочки

Американская сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле

Тарелка карривурста (закуска из обжаренной и порезанной на кусочки сосиски под томатным соусом с карри) с картофелем фри - крайне популярный немецкий перекус

Американское шоколадное пирожное характерного коричневого цвета - прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога

Мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр

нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре, оспариваемое происхождение из Бельгии или Франции, но мы условно отправим его первым

Немецкий фруктовый торт с вкуснейшней клубничной начинкой

Шоколадный десерт, классический торт сербской кухни, состоит из приготовления коржей, шоколадного крема и шоколадной глазури. Коржи сделаны из яичных белков и орехов, обычно грецких, реже миндаля

Блюдо, которое под разными названиями есть в разных кухнях. Мясной фарш с отваренными, завёрнутый в капустные листья. А могут быть (обычно есть) и другие добавки.

Широкие, плотные, мягкие куски теста, чаще прямоугольной формы, с характерной ребристой поверхностью. Являются не единственной разновидностью вафель в Бельгии

Жёсткие хрустящие нидерландские вафли из города Гауда: состоят из двух тонких слоёв теста, запечённые с начинкой из карамельного сиропа

Традиционное блюдо австрийской кухни, а начинки могут быть самые разные

Ритуальное сочетание бессермянской кухни: хлеб, соль, масло да пиво - необходимый набор для радушной встречи или свадьбы

Легендарные немецкие пончики

Японская сладость, небольшая рисовая лепёшка с начинкой, чаще всего — с анко (сладкой пастой из бобов фасоли адзуки)

Глазированное мороженое на палочке, которое было придумано в США в 1920-ом

Итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой по типу пельменей

Татарский и башкирский печёный пирог из пресного теста: начинка разнообразна

Кабардинские и карачаево-балкарские круглые лепёшки из пресного теста с разнообразной начинкой, а конкретно у нас - с сырно-картофельной

Популярный десерт балканской кухни, в том числе сербской, он представляет из себя небольшой бисквит цилиндрической формы, политый сверху шоколадной глазурью и обсыпанный кокосовой стружкой

Итальянский горячий и хрустящий хлеб, который натирается головкой чеснока по поверхности и затем приправляется оливковым маслом и другими ингридиентами

Легендарный советский торт с нежным суфле в шоколадной глазури

Открытый пирог с мясным фаршем. Не только башкирский и даже не только татарский. Блюдо набрало народную любовь в СССР

Традиционный грузинский десерт: очищенные от скорлупы и нанизанные на нитку орехи в загущённых мукой соках.

В состав классического рагу из Ирландии входят баранина, картофель, лук, а также петрушка и тмин

Сыровяленый свиной окорок - испанский деликатес

Корейское блюдо из отварного белого риса, покрытого овощным салатом намуль, пасты из острого перца кочхуджан, сырого яйца или яичницы и тонко нарезанных кусочков мяса

Вареники являются популярным украинским блюдом

Блюдо, в основе которого лежит вручную тянутая округлая лапша диаметром около 3 мм, распространён как в Таджикистане, так и в окружающем его регионе

Обалденный медовый предмет жарких татаро-башкирских баталий. Как я и говорил в описании, выделяю тот или иной регион "родным" для блюда я условно. А есть это вкуснейшее блюдо там и там

Холодный суп, любимый россиянами в летнее время, в версии квасной заправки

Блюдо турецкого происхождения, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом

Вообще, ризотто - блюдо североитальянское, ломбардское, но подобная версия пользуется спросом и в итальянской части Швейцарии

Бразильская версия хот-догов, обычно украшенная томатным соусом, кукурузой, горошком и картофельными чипсами

Популярный американский салат, состоящий, из нарезанной листовой, помидоров, жареного бекона, отварного куриного мяса, авокадо, варёных яиц, лука, сыра рокфор и винегретной заправки

Итальянская лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика

Классический холодный русский суп, особенно популярный летом. Хотя казалось бы, так ему легче испортиться. Однако бодрит!

Сочная и вкусная русская лепёшка

Мёд - одна из визитных карточек региона. Конечно, лакомятся им не только у башкир. Но "башкирский мёд" всё-таки суперуважаем

Вкуснейшие удмуртские ватрушки-тарталетки, зовущиеся так потому что их пекут перед печью у огня

Традиционный русский, да и в целом славянский, десерт. В особых представлениях не нуждается. Народно любим

Воздушный французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой

Китайское сычуаньское острое, обжаренное блюдо, приготовленное с филе курицы, которое порубили на кубики, арахисом, овощами и перцем чили

Китайское блюдо представляет собой натёртую мёдом утку, cо шкуркой, отслоенной путём нагнетания под кожу воздуха, запечённую в специальной печи на дровах из вишневого дерева

Нажористый и тяжёлый, но вкусный салат, ставший популярным в русском застолье. Не традиционен и может считаться современной классикой. Чипсы, копчёная курица - блюдо очень сытно

Традиционный кубинский салат, приготовленный из авокадо, в него нередко добавляют лосось, ананас или манго

Что сало, что гренки едят вовсе не только украинцы, однако то и другое является довольно популярным здесь

Традиционное блюдо греческой кухни: макароны, запечённые с рубленым мясом и соусом бешамель

Похожие на блины лепёшки из Удмуртии

Известное карачаево-балкарское блюдо с начинкой из мяса

Фирменный русский салат с говорящим названием, как правило куриный

Малиновые конфетки из Бельгии: твёрдые снаружи, но желеобразные внутри

Бразильский маракуйевый торт

"Крестьянка под вуалью" - традиционный норвежский десерт, яблочный со взбитыми сливками

Традиционный афганский плов из риса, смешанного с изюмом, морковью и говядиной или бараниной

"Кости святого" - испанский десерт из марципана с заварным кремом на яичных желтках, по своей вытянутой цилиндрической форме напоминающий кость с костным мозгом

Популярный у перуанцев уложенный слоями салат, основой для которого служит очищенный и размятый до пюреобразного состояния варёный картофель в мундире

Финский десерт из ржаной муки и солода с добавлением соли и сахара, обычно его едят холодным, со сливками, сахаром или же ванильным кремом

Знаменитое немецкого происхождения блюдо, состоящее из жареной или приготовленной на пару сосиски, подаваемой в разрезе булочки

Блюдо многих восточных народов, включая иранцев, в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях

Традиционный английский бутерброд

Мексиканское блюдо, состоящее из тортильи c самой разной начинкой — говядиной, свининой, курицей, морепродуктами, чоризо, пережаренными бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса

Кленовый сироп - чуть ли не символ Канады, панкейки там тоже любят, а уж сочетание этих блюд...

Блюдо с византийскими корнями, за которое сейчас активно ведут спор турки и греки, имеет, возможно, в первую очередь римские корни

"Еда бедняка" от чилийцев, но все б так бедствовали: говяжья вырезка, яишенка и картофель фри в довершение вкусноты

Канадский мясной деликатес в кошерном стиле, приготовленный путем засолки и вяления говяжьей грудинки со специями

Знаменитая американская закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре

Популярный торт из советской кухни, даром что название чешской. Три слоя коржей под "пражским" кремом делают его аппетитным

Важное блюдо английского рождественского ужина

Рыба и картошка фри - культовый английский фастфуд, о котором даже в "Большом куше" вспоминали

Американская вариация кекса

Японская сладость: кусочки моти (рисовое тесто) нанизываются на палочку, затем поливаются сиропом

Очень шоколадное детище венского кондитера Франца Захера

Утка с рисом и яблоками, конечно, не только русское блюдо, но и с Россией тоже ассоциируется, конечно

Сосиски и бекон, тушёные с картофелем и луком - популярное ирландское блюдо

Небольшие французские пирожные изделия из заварного теста

Культовое блюдо из Швейцарии, приготавливается из смеси различных швейцарских сыров с добавлением белого вина, крахмала (для загустения) и кирша

Блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром

Мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую тортилью из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка (часто мясная)

Легендарные мексиканские чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками

Мягкие, даже похожие на булку, норвежские вафли: начинки могут быть разнообразными, эта с сырно-фруктовым наполнением

Блюдо, являющееся жареной лапшой, очень популярно в таких странах как Малайзия, Бруней, а также Сингапур.

Китайские аньхойские клёцки, для изготовления используются тонкие яичные листы вместо муки

Популярное индийское блюдо, в основе которого лежит приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы

Небольшие шашлыки на деревянных шпажках, типичные для греческой кухни

Культовое блюдо бурятской кухни: рублёное мясо, лук, специи и больше ничего лишнего

Абхазское мучное изделие, начинки могут быть разные

Восточное, в том числе узбекское, блюдо с мясной начинкой, похожее на пирожок

Обычно овальные, твёрде, хрустящие вафли из бельгийского Льежа, иногда с кусочками карамелизированного сахара внутри. Не единственная разновидность вафель у бельгийцев

Шотландский десерт: смесь обжаренных овсяных хлопьев, свежих ягод, мёда, виски, а также взбитых сливок

Немецкий мясной рулет с яйцом, причём зайчатины не содержащий, обычно для него используется говяже-свиной фарш

Нежнейшее мясо по-цюрихски

Национальный уругвайский сэндвич

Любимое многими россиянами блюдо из болгарской (а ещё и румынской с молдавской) кухни: очищенный от семня сладкий перец, начинённый фаршем, рисом, приправками и приготовленный в кастрюле

Уругвайская пицца-квадрат с более толстым слоем теста, чем у традиционной неаполитанской

Венесуэльские тонкие блины из кукурузной муки, начинка может быть разной, но в нашем случае будем оценивать сырную

Боливий острая паста с мясом, помидорами, картофелем, луком и аджи (приправой) на выбор готовящего.

Трёхслойный канадский десерт делается из крошки, масляной глазури со вкусом ванили и измельчённого шоколада

Южноафриканский длинный сэндвич из Кейптауна

Популярное тунисское кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой

Аппетитное русское выпечное изделие из сдобного дрожжевого теста в виде лепёшки, в середине которой находится начинка. В нашем случае с творогом - наиболее популярный вариант

Татаро-башкирский пирожок с начинкой из картофеля, мяса и лука. И с характерно "открытым люком" сверху.

Традиционный североирландский завтрак

Липтовски сыр - словацкий и австрийский сыр, смесь брынзы с маслом и специями

Популярный рождественский торт французского происхождения

Большой кусок говядины, который запекается в духовом шкафу, традиционное английское блюдо

Есть мнение, что именно Шотландия - родина этого популярного печенья

Легендарные булочки австрийского происхождения в форме рогалика

Открытый пирог из песочного теста с разнообразной начинкой из Франции

Вкусное французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля

Тушёное место по-венгерски с луком, паприкой и сметаной из "светлого" мяска

Конфетки с севера со Свальбарда

Американский десерт, приготовленный из сока лайма, яичного желтка и сгущёнки в корзинке из теста

Популярный американский десерт из мороженого

Мексиканское тако, приготовленное на вертеле со свининой

Традиционный канадский некопченый бекон из спинки, приготовленный из обрезанной нежирной бескостной свиной корейки, обваленной в кукурузной муке

Маринованное мясо (в нашем случае курица) на гриле - южноафриканская разновидность шашлыка

Традиционное рагу из Чада из говядины и овощей, которые тушатся в течение как минимум 2 часов

Магрибские блинчики, особенно популярные в Марокко, которые окунаются в медово-масляную смесь

Марокканские пирожки: пикантное или сладкое тесто треугольной или цилиндрической формы, начинённое мясом, покрытое варкой (марокканское тесто толщиной с бумагу)

Японские "колобки" из варёного риса, завернутые в нори, частенько с начинкой

Азербайджанские пельмени с мясным фаршем характерной формы

Словацкий сладкий рулет из грецкого ореха, популярный в том числе и во многих соседних странах

Польский рождественский пирог с повидлом

Испанская популярная сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении

Испанский миндальный торт с характерным рисунком, состав: миндаль, яйца, сливочное масло, пшеничная мука, сахар, корица, херес и сахарная пудра

Небольшие пончики из Греции, изготовленные из дрожжевого теста с добавлением корицы, которые затем жарят во фритюре

Египетское блюдо, пирог из множества тонких слоев теста и топленого масла, а также дополнительной начинки. Начинки могут быть как сладкими, так и солеными, пикантными. Наша с сыром

Армянские круглые фрикадельки в бульоне

Аппетитный русский пирог, похожий на большую кулебяку

Популярный русский пирог, сделаем с начинкой из мяса

Разновидность осетинского пирога с мясом и сыром

Татарское блюдо состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком и картофелем в остром соусе

Печеная колбаса по-чувашски

Удмуртский печёный пирожок из пресного теста с начинкой, в нашем случае - яблочной

Традиционное кабардинское блюдо: мелко нарубленное мясо в сметанном соусе

Решётчаты пирог с джемом фром Аустрия, основу теста которого составляет рассыпчатая мука и миндальное масло

Так в Австрии зовутся два маленьких коржа из песочного теста в глазури

Расписной архангельский пряник

Вяленая красная рыба - обычная пища для чуванцев

Куурдак - жареное мясо с овощным гарниром, в ходу у нескольких народов, включая каракалпаков

"Шоколадный рис" с Кокосовых островов

Вяленая говядина в специях от потомков буров из ЮАР

Копчёное блюдо от белорусов, а также поляков и западных украинцев

Мягкий бельгийский сыр

Валлийский блин, приготовленный из муки, пахты, яиц, уксуса и соленого масла. Кремпог, традиционно приготовленный на камнях для выпечки или сковород. Обычно подаются смазанные маслом, толстыми стопкам

Традиционный рождественский десерт от англичан

Французское эльзасское рагу из трёх видов мяса

Швейцарское блюдо: расплавленный жирный сорт сыра с картофелем, маринованными огурцами, мостардой, различными видами ветчины

Нежный бисквит с освежающей лимонной цедрой, легкий сливочный крем на основе кирша, воздушное ореховое безе - всё это предлагает нам десерт из Цуга, Швейцария

Популярный в латиноамериканских странах пирожок испанского происхождения

Популярный сэндвич для вечеринок от уругвайцев и аргентинцев, его можно как поджаривать, так и нет

Колумбийская вкусняшка - блюдо из обжаренных во фритюре бананов, фаршированных сыром

Подобие круассана с ветчинной начинкой из Венесуэлы

Жареная курица в бразильском исполнении

Молдавские колбаски из обезжиренного свиного мяса с добавлением бульона, чеснока, чёрного перца, тимьяна и соли

Праздничное норвежское блюдо, оно готовится из бараньих ребрышек, характерно для Запада и Севера страны

Рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни скандинавских стран, главным образом Финляндии

Норвежское хрустящее вафельное печенье, сделанное из муки, масла, яиц, сахара и сливок, зачастую начиняемое мороженым

Популярная малайская и сингапурская запеканка из кусочков курицы в самбале из сушеного перца чили

Южноафриканская разновидность колбаски, обычно готовящаяся на барбекю

Южноафриканское рагу, в ингредиентах обычно используется баранина, а также томаты, тыква, стручковая фасоль и водоросли

Центральнофариканские острые фрикадельки из говядины

Турецкое блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ

Сладкое и вкусное палестинское блюдо из города Шхема, кондитерское изделие, сделано из кадаифской вермишели и козьего сыра, подаётся с сахарным сиропом, который как раз и отвечает за предание сладости

Очень сахарные японские твёрдые конфеты

Боснийский сыр, сейчас он делается из смеси овечьего и коровьего молока

Традиционное праздничное блюдо русской кухни: свинина или говядина (реже — баранина) из тазобедренного отруба, запечённая большим куском

Черногорский сыр, похожий на брынзу, но менее солёный и немного более нежный

Бургер, обычно приготовленный из свинины, говядины, рыбного фарша или другого мяса.

Датская запечённая в шкурке свинина

Популярный сербский рулет с тыквой

Греческая сыровяленная колбаса из свинины

Североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили из области Пьемонт

Рассольный грузинский сыр

Аппетитный свекольный салат из России

Популярное русское кондитерское изделие из фруктово-ягодного пюре

Пресная татаро-башкирская лепёшка с начинкой

Традиционное мясо-мучное блюдо многих тюркских народов. Так как блюда в нашем тесте хоть к кому-то, да относятся, решил "поделиться" им с башкирами, очень его уважающими

Чувашские вареники, чаще всего делаются с начинкой из несладкого творога и лука

Вкуснейшие аварские лепёшки с начинкой, могут быть с сыром или с зеленью

Маленькие бурятские "чебуреки"

Ингушское блюдо из отварной баранины, с галушками из кукурузной муки, черемшевой подливкой и соусом берх

Маковый рулет из Австрии родом

Праздничный слоёный салат, появившийся в советской кухне

Это адыгские пирожки с сыром

Один из самых популярных сыров в России - из Адыгеи

Запеканка из домашней лапши с яйцами, творогом или мясом, много где распространена, но имеет именно казацкие корни

Блинчики со свежей оленьей кровью

Небольшие открытые пирожки-"калитки" из ржаного пресного теста с различными начинками от карел

Итальянские небольшого размера клёцки, обычно овальной или яйцеобразной формы, из теста на пшеничной муке с яйцом

Паста от сан-маринцев, обычно с сыром и мясным соусом

Сладкий хлеб из кукурузной муки с яблоками из Сан-Марино

Копченое китовое мясо, которое подают с луком и картофелем - популярное блюдо у гренландцев

Белорусские картофельные шарики с мукой

Жареное мясо ягнёнка от ногайцев

Запечённые гренки с сыром по-валлийски

Английский традиционный пирожок округлой или овальной формы, приготавливаемый из теста, сделанного из пшеничной или пшенично-ржаной муки. Начинка может быть разной. Наш будет с мясом и картошкой

Запеканка из картофельного пюре, начинённая говяжьим фаршем - гордость англичан

Гуляш из оленины - блюдо не только немецкое, но здесь оно довольно популярно

Традиционные картофельные блинчики из Ирландии

Бекон с капустой и белым соусом - аппетитное блюдо, которое было и остаётся популярным в Ирландии

Обжаренные во фритюре аппетитные шарики из Франции

Швейцарское национальное блюдо, изготавливаемое из тёртого сырого или варёного картофеля с добавками растительных или животных жиров

Перуанский десерт из батата или тыквы

Перуанская разновидность конфеты, которая состоит из кусочка фрукта или ореха, чаще всего ореха пекан в молочной массе манхар бланко и глазированного белой помадкой, перевод названия - "черепица"

Традиционное бразильское рагу из морепродуктов

Боливийский мясной пирожок

Традиционное аргентинское печенье

Гваделупский сэндвич французского стиля с сыром, ветчиной, яйцами, тунцом, рыбой или овощами

Американское креольское блюдо, подобие плова, оно содержит ветчину и другие колбасы

Американский праздничный пирог, содержащий сладкую начинку из кукурузного сиропа или патоки с орехами пекан

Американское имбирное печенье

Популярное блюдо из США: подсолёные зёрна кукурузы, раздувшиеся изнутри при нагревании

Мексиканское блюдо в кукурузной лепёшке, начинка: базовый слой из фасоли, сыра, сметаны, нарезанного салата, нарезанного лука и соуса, который затем покрывается нарезанным жареным мясом

Белый полутвердый сыр с низким содержанием жира, родиной которого является Мексика

Норвежский торт, представляет собой бисквит, выпеченный с безе, ванильным кремом и миндалем, ещё его зовут обычно "Verdens beste", то есть "лучший в мире"

Гаитянский тефтели, обёрнутые в хлеб и приправленные гаитянскими специями

Костариканское блюдо, переводящееся как "женатый", в основе которого смесь риса и фасоли с мясом

Канадское блюдо: картофель фри под перчённой мясной подливой со «скрипучими» творожниками

Кенгурятину едят не только австралийцы, но у них она, разумеется, особенно популярна и именно с них началось её применение, в том числе и в жареном виде

Забавный австралийский десерт в форме головы лягушки, который готовится из бисквита с кремом и покрывается помадкой

Иранские лепешки из цельнозерновой дрожжи

Индийское блюдо: жареное или печёное тесто с начинкой. Размер и форма различны, но наиболее распространённая в виде треугольника. Часто подаётся с соусами

Эфиоское стью, которое можно приготовить из курицы, говядины, баранины, различных овощей, специй и смесей, таких как бербере и нитер киббе (топлёное масло с приправами)

Жареный целиком ягнёнок из Мавритании

Рис с маслом и мясом

Алжирская колбаса из сырой баранины, говядины или их смеси в оболочке из бараньих кишок

Популярный филиппинский холодный десерт, который представляет собой смесь из колотого льда, сгущённого молока и различных ингредиентов, включая подсолнечную фасоль, кокосовые полоски, саго, гуламан

Узбекская разновидность пельменей

Йеменское традиционное блюдо, пришедшее из региона Хадрамаут, состоящее в основном из мяса и риса с особой смесью специй, приготовленное в подземной яме

Лаосский салат из курицы, говядины, утки, рыбы, свинины или грибов, который приправляют рыбным соусом, соком лайма, жареным молотым рисом, а также свежей зеленью

Китайское чжэцзянское блюдо: клейкий рис с начинками, завёрнутый в бамбуковый или тростниковый лист, варёный на пару

Чешский бисквитный рулет с начинкой из джема

Традиционный датский заварной крем на основе сливок и яиц, приправленный карамелью и имеющий форму кольца. Подается холодным с карамельным соусом

Шведский традиционный сэндвич креветками

Кусочки курицы с орехами кешью и чили из Таиланда

Осетинский пирог с вишнёвой начинкой

Популярный тайский рисовый суп с кусочками свинины, курицы или креветками

Тайская жареная лапша с густым соевым соусом си эм дам и рыбным соусом, со свининой или курицей

Сырокопчёная свиная колбаса из Сербии и Хорватии

Традиционное блюдо греческой кухни, вид сладкого печенья с мёдом

Традиционное блюдо еврейской кухни, напоминающее запеканку, вариаций существует много, наш картофельный и, как правило, является отдельным блюдом

Овечьи кишки, фаршированные рисовой смесью и обжаренные во фритюре в масле из Египта

Итальянское блюдо из тонко нарезанных кусочков сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе оливкового масла и лимонa

Русский рыбный суп - пальчики оближешь!

Аппетитные удмуртские блинчики с начинкой из каши и мяса

Вкусный чувашский сыр из печи

Обалденное мясо в горшочке по-чувашски, с картофелем и свининой

Аварские народные пельмени

Колбаса из субпродуктов с рисом от даргинцев

Аппетитная даргинская каша с ярко выраженным фруктовым вкусом, сходу и не скажешь больше каша это или десерт

Марийский суп с лапшой. Бывает разный: мясной, рыбный, конопляный

Сухие творожные сырники от марийцев

Марийские блины, которые готовят в три слоя

Это традиционная кумыкская домашняя колбаса из баранины или говядины

Ингушские пироги с мясом, но также бывают с картофелем и сыром, нередко в них добавляют чабрец или базелик

Для приготовления требуется главным образом бульон из бараньих косточек, мелко порезанная баранина и, собственно, лапша из теста - интересное тувинское блюдо готово

Приготовленный на водяной бане классный австрийский десерт с шоколадом, миндалём и красным вином в основе

Одно из самых сладких и вкусных блюд чукотской кухни

Традиционное блюдо швейцарских гвардейцев, стоящих на страже безопасности Ватикана

Лазанья со шпинатом от санмаринцев

Местный мадагаскарский стрит-фуд - сладость из измельченного арахиса, сахара и рисовой муки

Лакский суп из разных видов зёрен, которые сначала варят отдельно друг от друга, а затем уже вместе в мясном бульоне

Белорусская картофельная запеканка

Распространённое бельгийское блюдо с цикорием

Стумп - популярный бельгийский гарнир, созданный из картофеля и других корнеплодов. Обычно с ним в паре идёт что-то мясное. К пример, аппетитная колбаска

Сладкий пирог английского происхождения с начинкой из фарша, представляющего собой смесь фруктов, специй и жира

Немецкий рождественский пирог

Шотландский фруктовый кекс с миндалём и изюмом

Германское традиционное солёное в нитритном рассоле и слегка подкопчённое свиное мясо

Перед нами немецкий "клещевой сыр" из Вюрхвица, одна из главных особенностей - для ферментизации сыра применяются специальные "сырные клещи"

Немецкий десерт из ванильного мороженого, пропущенного через пресс-пюре, сервированный клубничным соусом

Блюдо из деревни Гостинген на юго-востоке Люксембурга

Вкусный нидерландский открытый пирог с фруктовой начинкой, но никогда не с кремом или сливками в качестве таковой

Французское блюдо из перцев, баклажанов и кабачков

Всем известная яичница с молоком вряд ли была изобретена именно по Франции, рецепт слишком прост, однако именно её можно считать местом стандартизации. А трюфель - изысканный деликатес здешней кухни

Приготовленные на пару крупные пельмени с мясной начинкой от тибетцев

Южноамериканская версию Оливье, популярная в Уругвае, в принципе, рецепт очень схож, но здесь очень часто добавляют помидоры и морковь

Венгерское овощное блюдо, состав может быть разный, но неизменным и обязательным является наличие трёх видов овощей: сладкий перец, помидоры и репчатый лук

Классический венгерский десерт, выпечка из дрожжевого теста в форме галушек, посыпанных молотым грецким орехом или миндалём и изюмом, принято сервировать с ванильным соусом или шодо

Традиционное блюдо Латинской Америки, вполне вероятно, что имеющее происхождением Пуэрто-Рико, тесно связанное с паэльей

Перуанский слоёный десерт, нижний слой готовится из уваренных до густоты цельного молока и сахара, верхний - из яичных белков и сиропа, сверху посыпается корицей

Пирожковый "Сухой суп" из Парагвая в составе: кукурузная мука, яйца, сыр, лук и молоко

Колумбийские крекеры из муки ачиры

Традиционный для кухни Гайаны сладкий пирожок (обычно треугольной формы) с начинкой из ананасового пюре

Любимое венесуэльцами блюдо, название которого говорит само за себя

Обжаренное во фритюре венесуэльское кольцо из кукурузной муки, которое обычно едят с маслом, сыром и кофе, пока оно еще горячее

Утка в тукупи, то есть варёная в желтом соусе, получаемый из корня дикого маниока - блюдо, в Бразилии популярное

Бразильские куриные крокеты

Мягкий бразильский белый сыр с нежным вкусом прямо из штата Минас-Жейрас, который обычно продается в упаковке с водой

Аргентинский и уругвайский сладкий пирог: для основы используется песочное тесто, начинка — айвовый мармелад, джем из сладкого картофеля (батата), дульсе де лече, варенье из гуавы или клубники

Молдавское блюдо: круто заваренная каша из кукурузной муки или крупы

Традиционное карибское блюдо, в том числе кубинское, оно представляет из себя жареного поросёнка

Костариканский десерт, состоящий из трех видов молока: обычное молоко, сгущенное молоко и сливки, к который затем добавляют взбитые сливки

Сплющенный канадский пончик без дырки

Популярное блюдо перанаканской кухни, распространённое в Малайзии, Сингапуре и Индонезии, представляющее собой острый суп с лапшой

Популярный индонезийский снек: небольшой пирог, состоящий из карри с курицей и картофелем в обжаренной во фритюре или запеченной скорлупе из теста

Польская разновидность вареников

Польское блюдо из картофельного теста с добавлением сырого тёртого картофеля родом из региона Силезия

Популярные литовско-белорусские клёцки из сырого тёртого картофеля с начинкой из мясного фарша

Новозеландский торт-безе со свежими фруктами

Австралийское национальное блюдо, небольшой мясной пирог с начинкой из мелко нарезанного мяса или фарш, приправленные соусом, из других ингредиентов обычно принято добавлять лук, грибы и сыр

Яркие австралийские треугольные ломтики белого хлеба треугольной формы, намазанные сливочным маслом и посыпанные цветной сахарной посыпкой

Традиционное блюдо Бенина, состоящее из каши из кукурузной муки и томатной пасты. Его часто подают в качестве гарнира к жареной курице или рыбе

Североафриканские, в частности ливийские, колбаски из фаршированных кишок

Пирожное в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом, часть португальской кухни, но очень популярно среди восточнотиморцев

Восточная сладость сирийского происхождения из взбитой с пенообразователем карамельной массы и растёртых обжаренных ядер орехов, арахиса, семян масличных культур

Пакистанский шашлык из города Пешавар, делается из фарша, обычно говяжьего, бараньего или куриного с различными специями в форме котлеты

Саудовское блюд из риса и мяса, делается из риса с длинными зернами, мяса, овощей и смеси из специй

Восточное блюдо, распространённое в том числе и в Саудовской Аравии, местные блинчики с начинкой, в нашем случае - куриной

Корейские кусочки говядины, тушёные в маринаде в жаровне прямо за столом; предварительно их замачивают в маринаде из соевого соуса, кунжутного масла и семян, чеснока, зелёного лука и других приправ

Сыр из молочной сыворотки, изготовляемый на Кипре

Китайской цзянсунское блюдо: тушёные фрикадельки из свинины и овощей

Традиционные датские бутерброды, обычно состоят из чёрного хлеба, называемого с сливочным маслом, маргарином или жиром, с салатом, курицей, тунцом, говядиной, помидорами и так далее

Датский яблочный пирог

Шведский вариант голубцов с начинкой из риса и свиного фарша

Бутербродный торт родом из Швеции

Тайский острый суп на кокосовом молоке с креветками, грибами, помидорами, галанганом или имбирем, лемонграссом

Тайский жареный рис с пастой из креветок, со свининой и овощами

Традиционная сербская выпечка, в качестве начинки которой используются яйца и белый сыр

Сербский торт из коржа из грецких орехов и яиц с апельсиновым соком, что придаёт ему освежающий вкус; затем слой из грецких орехов, иногда шоколада, и молока; и, наконец, взбитые яичные белки

Киргизский рулет из теста с начинкой из мелко нарезанного мяса, приготовленный на пару

Традиционные колбасы у многих народов, в том числе армян

Тушеные овощи и мясо в казане, популярное блюдо, в том числе киргизское

Греческое блюдо: мясо в горшочке, запечённое с макаронными изделиями

Еврейские пельмешки: небольшие клёцки, начиненные фаршем, картофельным пюре или другой начинкой; обычно вареные и подаваемые в курином бульоне, но иногда и жареные

Традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша

Классический русский суп из свежей или квашеной капусты

Кисловатый горячий заправочный русский суп

Русский пирог - блюдо известное. Начинки в них могут быть самые разные. Я "начинил" гречкой, которую едят не только в России, а также популярными в России грибами

Русский пирожок с открытой серединой

Вкусный закрытый круглый многослойный пирог от татар и некоторых других народов

Популярный не только у удмуртов, а в целом среди финно-угорских народов аналог ватрушки, начинка здесь скорее помазывается сверху

Удмуртский салат, о котором в Ижевске не все знают, не то что пробовали. Однако есть во многих кулинарных справочниках. Нужны огурцы, яйца, маринованные грибы, картошка, салат, томатный соус и сметана

Жирная традиционная чувашская лепёшка, жареная в масле

Чеченское мучное блюдо, похожее на хлеб, делается на тесте из кукурузной муки, распространена версия употребления с творогом и сметаной

Отварное мясо с мучными "галушками" по-чеченски

Традиционное кавказское блюдо, в том числе и аварское: вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом

Толстые пшеные блинчики из Мордовии, внешне часто напоминающие оладьи

Это мордовские открытые ватрушки с начинкой из толченой картошки с творогом

Даргинское блюдо из дрожжевого теста, прослаивается маслом и ореховой травой или дробленными орехами. Подаётся с отварным мясом или курицей

Арбузный мёд - традиционный десерт казаков

Марийские вареники, также бывают с мясом, творогом и другими видами начинки, но именно в нашем случае - картофельные

Марийский пирог из свинины, картошки и лука, за основу взят рецепт национальных разновидностей пирогов (когыльо)

Мясо птицы в сметанном соусе, в нашем случае курицы

Сырный пирог со свекольной ботвой от кабардинцев

Кабардинское блюдо, похожее на грильяж, а ещё немного и на чак-чак

Кумыкская версия плова, традиционная делается с морковкой и чесноком

Скажем так, не только бурятское блюдо, но здесь оно имеет достаточную популярность

Традиционные ингушские лепёшки на пшеничной муке, начинка может быть разной, но чаще всего творожная, цель повара - сделать лепёшки максимально нежными

Тирольский шпик с привкусом можжевельника

Сладкий "императорский омлет" - горячий десерт от австрийцев

Суп от коми, этакая помесь ухи и куриного бульона

Популярное русское блюдо для застолья

Казачий суп с говядиной и картофелем

Свательные пироги в исполнении карельцев

Праздничное блюдо из тушёного мяса разных видов от карелов

Абазинское блюдо на основе лука, красного переца, овощей, сливочного масла и, конечно же, картофеля

"Королевское блюдо" от горномарийцев - пирог мясо-крупяной начинки

Разновидность фрикаделек, популярная у курдов (и армян)

Слоёный пирог от гагаузов: с яйцами, сметаной и брынзой

Шорское подобие пельменей с кедровым орехом в составе начинки

Набравший популярность во времена СССР русский салат

Вкусная сан-маринская сдоба на дрожжевом тесте с добавлением молока и ванили

Традиционные азербайджанские булочки

Восточная разновидность пончика, популярная во многих странах и у многих народов, включая казахов

Легендарный заправочный суп от таджиков

Рыба, запечённая с соусом чили от чагосийцев

Куриное филе с овощами жареное на сковороде и отваренным рисом от уйгур

Высокопопулярное блюдо на острове Гренландия

Осетинский сливочный суп с курицей

Азербайджанское блюдо: нарезанную вареную курицу обжаривают с луком и сливочным маслом, а затем заливают яйцами, взбитыми с молоком

Белорусский холодный летний овощной суп из свёклы и щавеля

Табасаранский чуду - пирог, популярный у многих народов в этом регионе

Бельгийское национальное блюдо: картофель фри и мидии

Крольчатина, тушёная в пиве "Гёз" - брюссельское блюдо от бельгийцев

Блюдо из сырого говяжьего мяса, зародившееся у славян, но в современном виде сформированное кухней американцев

Бельгийский салат из картофеля, стручковой фасоли и ветчины

Традиционная валлийская выпечка. Готовится на сухой сковороде. Эти лепёшки делают из муки, масла или жира, изюма, яиц, молока и специй, таких как корица и мускатный орех

Английская "котлетка" - яйцо, облепленное фаршем

Немецкие белые колбаски производятся из телятины, свиного сала и пряностей в натуральной оболочке, а брецель - здоровенный немецкий крендель

Мягкие ирландские булочки

Вкусный нидерландский стрит-фуд: закуска из расплавленного сыра в тонкой обертке из теста, которую панируют, а затем обжаривают во фритюре

Нидерландский стритфудовый картофель с майонезом, солёным соусом с луком

Нидерландский праздничный шарики из теста с изюмом или без, обжаренные во фритюре и посыпанные сахарной пудрой

Очень сладкие нидерландские конфеты, структурой похожие на леденцы, из города Зволле

Популярная в Нидерландах местная разновидность рыбного супа

Французское пирожное из запечённых взбитых яичных белков и сахара[

Французский мягкий жирный сыр из коровьего молока

Гречневые блины из французской Бретани

Густая сытная французская фасолевая похлёбка с зеленью и мясом

Пирог из швейцарского кантона Вале, в качестве начинки чаще всего используются яблоки, груши, картофель, лук, лук-порей, раклет и бекон, а названием своему обязан популярности во время эпидемии холеры

Домашняя картофельно-макаронная запеканка по рецепту альпийских пастухов из Швейцарии

Тибетский суп на мясном бульоне с лапшой и овощами

Тибетские подобие чебуреков

Популярное блюдо в индейское кухне

Аппетитный болгарский пирог из тонкого слоёного теста с брынзой или другой начинкой

Болгарская разновидность пирога с тыквой

Болгарская закуска из помидоров и сладких перцев на хлебе

Популярный в Болгарии и соседних странах салат, состоящий из помидор, огурцов, лука, болгарского перца, сыры брынза, сирене (шопский сыр) или феты, петрушки, оливок, уксуса, соли и оливкового масла

Сыровяленая домашняя колбаса из Болгарии

Североафриканское, в том числе берберское блюдо: заварное тесто или каша из пшеничной или иной муки, вымешенная с растительным маслом. Подаётся горячим. Может быть, как в нашем случае, политым сиропом

Популярное перуанское блюдо из рыбы или морепродуктов

Популярное эквадорское стрит-фуд блюдо, в основе которого лежит свинина

Один из способов тушения мяса у венгров, безсметанным Отделённое от костей мясо слегка обжаривается, а затем тушится. Воду добавляют в объёме мяса. В качестве гарнира к пёркёльту используют картофель

Венгерское мясное блюдо - фаршированные блины (начинка из пёркёльта, венгерского тушёного мяса), существуют версии подачи в соусе и без соуса, наша - соусная

"Завёрнутые дети" - уругвайская версия голубцов: небольшие ломтики мяса, заполненные беконом, шпинатом, а также морковью и завернутые в небольшие рулончики

Перуанский десертик, сделан из печенья, наполненного перуанским бланманже, немного ананасового джема и, в некоторых случаях, арахиса, с печеньем внутри слоев, продаётся большими порциями по кг-полкило

Не блюдо, а целый продуктовый набор от колумбийцев: красная фасоль со свининой и белым рисом, мясной фарш, чичаррон, яичница, платано мадуро, чоризо, арепа, соус хогао, морсилья и авокадо

Традиционное венесуэльское блюдо, местная версия: комбинации риса, тушёных чёрных бобов, тёртой тушёной говядины, тахады и других ингредиентов

Бразильское блюдо готовится из маниоки и креветок

Традиционный бразильский рулет с мармеладом, тонкая масса которой обернута растопленной гуавой

Говядина, сосиски, лук, перец, яйцо и картофель фри с соусом от боливийцев

Этот боливийский продукт состоит из основного слоя риса, за которым следует слой вареного и нарезанного картофеля

Боливийское блюдо, сделанное из юки, смешанной с сыром

Боливийский кокосовый пудинг

Пикантная свиная колбаса из Испании

Аргентинское блюдо из жареного картофеля, яиц, ветчины, лука, сливочного масла и перца

Тушеная с овощами ягнятина или козлятина от арубцев

Популярный карибский и латиноамериканский пудинг, распространённый в том числе и среди синтмартенцов

Ангильцы, как и многие карибцы, любят жареную рыбу, часто жареную на углях, берикс один из подобных видов

Кому как не мартиникцам любить такие морепродукты?

Пуэрториканские свиные отбивные на рёбрышке с обязательной прослойкой жира

Американское блюдо из Нового Орлеана в штате Луизиана, похожее на густой суп

Американский панкейк или блин, который запекается в духовке, во время выпечки поднимается и лопается

американский салат из кисло-сладких яблок, нарезанных тонкой соломкой стеблей или корня сельдерея и грецких орехов, приправленный майонезом или лимонным соком с кайенским перцем

Популярное американское печенье готовят из муки, воды, сливочного масла и орехов

Американская сладкая выпечка из дрожжевого теста датского типа, ингридиенты: яйца, дрожжи, мука, молоко, сахар и сливочное масло

Египетское блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых и приправленное специями

Популярный на Карибах, в том числе на Ямайке, кексик

Популярный на Ямайке вид мороженого

Блюдо, популярное в разных уголках мира, но Гондурас - одно из тех мест, где к ним питают особенно сильную любовь

Молдавский, румынский и украинский вид пирога в виде круглой лепёшки с начинкой

Сладкий коричневый норвежский сорт сыра из Гудбрандсдала

Тонкое печенье норвежского происхождения, обжаренное во фритюре

Датское блюдо, сделанное из нескольких слоёв тортового коржа, сделанных из миндаля, сахара и яичных белков. Идеальный крансекаге твердый на ощупь, но мягкий и жевательный

Норвежцы смешивают отваренный рис, сливки, сахар и молотый миндаль. Взбив все ингредиенты, крем поливают вареньем и подают к столу. Получается десерт

Популярный вид карри среди океанийцев, в том числе тувальцев

Традиционное блюдо Кирибати с консервированным мясом, капустой и тыквой

Канадский мясной пирог

Канадское блюдо, состоящее из слоев говяжьего фарша, кукурузы и картофельного пюре, было популярно в среде канадских рабочих

Популярный мозамбикский десерт

Намибийская баранина на гриле под названием браай

Рождественское исландское блюдо: мясо копчёного ягнёнка с хлебом, соусом бешамель, а также зелёным горошком, иногда добавляются и другие ингридиенты

Популярный традиционный исландский фильтрованный йогурт

Многослойный исландский торт, готовящийся из чередующихся ванильных и кардамоновых слоев песочного теста и сливового джема, в который обычно добавляют специи: корицу или гвоздику

Исландское подобие кровяной колбасы из овечьих внутренностей

Пряный бульон оранжево-желтого цвета, приправленный кокосовым молоком и сушеными креветками, популярный в Сингапуре

Польский красный борщ с пельменями-ушками

Традиционные молдавские и румынские колбаски без оболочки

Румынские творожные пончики

Распространённый румынский слоёный шоколадный торт из пахты

Не местная придумка, но действительно делать шпроты здесь любят и умеют

Литовские зразы из картофеля с мясной начинкой

Литовский торт необычной формы из яичного теста, испечённый на открытом огне

Аппетитное австралийское пирожное из бисквита, политого шоколадной глазурью и обсыпанного кокосовой стружкой

Халял снэк пак - популярная в Австралии разновидность кебаба

Австралийская тасканская закуска в виде запечённого ломтика хлеба с начинкой

Южноафриканское печенье или пирожное в виде тарталетки, заполненной абрикосовым джемом и покрытой безе с кокосовой стружкой

Южноафриканский африканерский десерт, состоящий из песочного теста с начинкой из заварного крема, который готовится из молока, муки, сахара и яиц

Сладкий пудинг южноафриканского происхождения. Содержит абрикосовый джем и имеет пористую карамелизированную текстуру. Обычно подают горячим

Сьерралеонские банановые пончики

Распространённое ивуарийский блюдо на основе мяса и масляного риса

Жареный несладкий пирожок из Туниса, напоминающий чебурек

Традиционное сахарское блюдо, представляет собой рагу, приготовленное из мяса кролика, баранины или верблюда, лука и чеснока, которое подается на пресном хлебе, приготовленном на песке

Марокканско-андалусский слоёный мясной пирог со сладко-солёным вкусом

Японская пастила из сладковатой бобовой пасты и агар-агар

Козье мясо, запечённое в желудке животного, в монгольском исполнении

Монгольская лапша, приготовленная на пару и затем обжаренная с мясом и овощами

Монгольское блюдо, достаточно аппетитное, не смотря на не самое благозвучное для русских ушей название: баранина с фрикадельками, овощами и фунчозой, заправленные горячим бульоном

Левантийский (то есть в том числе и ливанский) хлебный салат, который готовится из поджаренных кусочков хлеба пита с добавлением зелени и различных овощей

Вяленые тонкие ломтики мяса, подаваемые с жареным рисом и жареным яйцом, иногда подают с атчарой, полосками маринованной папайи или нарезанными помидорами

Филиппинское блюдо готовят из смешанных овощей, обжаренных в рыбном или креветочном соусе

Узбекское тушёное мясо с луком и другими овощами, готовящееся в казане

Узбекский и таджикский заправочный суп, который готовится обжарочным способом из риса и овощей

Узбекский салат из помидоров, лука и чёрного перца, заправленный маслом

Традиционная узбекская и таджикская лепёшка на воде

Корейский острый салат из пекинской капусты, редиса и пряностей

Корейский свиной бекон, жарится на жаровне прямо за столом

Корейский холодный суп с лапшой

Маканское блюдо, приготовленное из мясного фарша. Он готовится из говядины или свинины и нарезанного кубиками лука, приправленного вустерширским соусом, патокой, соевым соусом и обжаренным картофелем

Камбоджийское традиционное блюдо из рисовой лапши на основе свиного бульона, подается с листьями салата, ростками фасоли, измельчённым зелёным луком, зубчатым кориандром и другими ингридиентами

Камбоджийская толстая короткая лапша из тапиоки с добавлением яиц и курицы, которую едят в основном с рыбным соусом

Балканский десерт, в том числе и боснийский, он делается из взбитых безе с корочкой из яичного желтка

Традиционный македонский открытый пирог овальной формы с нарезанными кусочками мяса сверху

Популярное белорусское блюдо из яиц, замешанных на молоке или простокваше с крупой, мукой

Украинское блюдо из мяса или рыбы, и овощей: в тоненькие кусочки отбитого мяса заворачивается начинка из грибов, отваренных круп, капусты, лука или сыра

Украинские небольшие круглые пышки из дрожжевого теста

Классическое блюдо сычуаньcкой китайской кухни, состоит из мясного фарша, например, свиного, приготовленного в соусе и смешанного с лапшой (фунчозой) и многих других ингридиентов

Рождественская чешская булочка

Традиционное датское блюдо, состоящее из свинины, обжаренной с яблоками, тимьяном и сахаром

Украшенная изюмом традиционная шведская рождественская выпечка, отличающаяся жёлтым оттенком благодаря добавляемому в тесто шафрану

Картофельные оладьи со свиной грудинкой из Швеции

Толстый блин с нарезанной кубиками свининой, запеченный в форме в духовке

Шведский "пирог на вертеле": смесь, состоящую в основном из яиц, картофельного крахмала или муки и сахара, готовят на шпажке на огне

Турецкая сладость, представляющая собой клубки из тонких нитей, состоящих из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов, кунжута, ванили или других добавок

Турецкие мясные шарики

Восточная развидность лепёшек, в том числе туркменская

Блюдо тюркской группы народов, в том числе и туркменское, оно представляющет собой спрессованную лепёшку из уложенного улиткой двухслойного рулета

Традиционное туркменское и азербайджанское блюдо: баранина, обжаренная в казане с луком

Тайский жареный рис с курицей

Популярное традиционное хорватское блюдо, представляют собой мучное блюдо с сыром и яйцами, которое поливается сливочным маслом, сливками или соусом

Хорватские крупные ломтики говядины в винном соусе

Испанское кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов, обычно имеющее прямоугольную или круглую форму

Популярный в Индии десерт, представляющий собой нити из теста, приготовленного из пшеничной муки тонкого помола, жаренные во фритюре из гхи, а затем политые сахарным сиропом

Киргизская разновидность плова

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни

Сладость в виде песочного печенья ромбовидной или квадратной формы, посыпанное сахаром и корицей, национальное печенье евреев-ашкеназов

Традиционное для еврейской кухни печенье с маком в форме треугольника

Еврейское блюдо, приготовленное из мяса, овощей, крупы и фасоли

Итальянский холодный десерт: бисквит с сыром рикотта или кремом внутри

Кусок бекона с прослойками сала и мяса из брюшной части свиньи беконной породы, вяленый в соли, специях и травах из Италии

Итальянский торт, на поверхности которого находятся маленькие кусочки бисквита, которые по форме напоминают цветки мимозы

Грузинские традиционные пироги с начинкой из варёной фасоли

Рис с моллюсками - популярное недорогое блюдо во вьетнамском городе Хюэ, а также его окрестностях.

Настолько популярное русское блюдо, что о нём даже есть песни. В этот вид я решительно отправляю печень

Татарская вариация на тему хвороста

Перед нами татарский вариант супа-лапши

Это татарская легкая волокнистая халва в виде небольших плотных пирамидок с душистым ароматом и сливочно-медовым вкусом

Башкирское и татарское блюдо из замешенного на молоке и яйцах теста

Кисломолочный сыро-творожный продукт, распространён не только у башкир, но у них, наверное, особенно

Нажористый удмуртский суп с лапшой, горохом, бараниной и картофелем

Удмуртские пельмени с квашеной капустой

Удмуртские тефтельки из горохового пюре

Чувашский пирог с начинкой из мяса или рыбы на дрожжевом тесте

Чувашские пироги очень похожи способом приготовления и тестом на русские, зато бывают необычные начинки. А "фирменной" можно назвать калину

Тонкие нежные чеченские лепёшки на пшеничном тесте с тыквой

Чеченские лепёшки с требухой

Аварская мучная халва

"Медвежья лапа" из мясного фарша из Мордовии

Кусочки говядины, тушёные в сметанном соусе, родом из Мордовии

Мордовская пшеная каша с мясом и яйцами

Небольшие творожные шарики во фритюре из Мордовии

Мордовские свадебные пирожки с творогом, делались для того, чтобы у невесты было много молока и она родила немало детей

Марийский пирог с начинкой из мяса, сала, овсяной крупы и с отверстием сверху для вливания масла

Кумыкский суп, в состав которого входит баранина, фасоль, картофель и лапша

Традиционное якутское блюдо из сметаны или сливок с ягодами и сахаром

Это популярное якутское блюдо, которое делают из рёберной части конины - замечательная холодная закуска

Одна из визитных карточек Севера, причём не только России, а одной из точек особой популярности является Якутия

Сытный лезгинский пирог, его основой является фраш из мяса жирной баранины

Традиционное лезгинское блюдо на тонком тесте, часто делается с зеленью (какой именно - выбор есть разный)

Кислая лезгинская пастила из дикого и садового терна, кизила, алычи, айвы

Традиционный бурятский суп-лапша с бараньим мясом и яичной лапшой

Традиционное ингушское блюдо из топлёного масла, зернистого творога и яичных желтков, подают обычно с картофелем и ольгом (пшеничный хлебец)

"Сушёный творог" в исполнении тувинцев

Тувинский сыр из молока яка

Тувинское национальное блюдо из бараньего мяса, рубца и кишок

Пышки от кабардинцев на молочке

Густой адыгский суп, может быть сделан из разных ингридиентов. Например, мяса

Популярный датский суп из смеси яичных желтков, сока лимона, ванили и пахты (обезжиренных сливок)

Карельская разновидность рыбника

Это карельское блюдо ещё называют соловецкой ухой

Эрзянские вареники со свиным салом

Культовый новогодний пирог от езидов наподобии кулича

Блюдо с говорящим названием в исполнении карелов

Традиционное блюдо для кухни вепсов

Итальянское блюдо из кукурузной муки

Сан-маринские укрупнённые спагетти, сделанные из: панировочных сухарей, тертого пармезана, яиц, с добавлением черного молотого перца, мускатного ореха, тертой корки лимона, подаваемые в бульоне

Аппетитные бакинские рогалики

Азербайджанская и армянская восточная сладость в виде песочного круглого и выпуклого печенья с трещинами на поверхности

Аппетитнейшая азербайджанская сладость в виде небольших пирожков из дрожжевого теста с рисунком на поверхности

Утреннее иракское блюдо: "пирожок" из теста, который поливают медом или сиропом и смазывают плотным слоем каймака

«Малагасийский хлеб», сделанный из теста из сладкой рисовой муки, разливаемого в круглые формы, смазанный маслом и приготовленный на углях

Жареный «малагасийский хлеб» из сладкой рисовой муки

"Голубиный помёт" - мадагаскарский снэк, которым с удовольствием хрустят и на соседнем Реюньоне

Традиционные лепёшки среднеазиатских народов, в том числе и угурские

Уйгурский суп из мяса и овощей с кусочками теста

Аппетитного вида пирог в виде круглой лепёшки с начинкой, популярный у цыган, молдован, румын и украинцев

Популярное блюдо Среднего Запада США, помимо легендарного батончика для приготовления этого салата требуются яблоки Гренни Смит и сливки

Пресные калмыцкие лепёшки различной формы, жареные на жиру барана

Калмыцкое жареное мясо с лапшой

Традиционный лакский сладкий пирог, украшенный сверху орешками и сухофруктами

Вообще-то, блюдо французской кухни, но в Монако, где местная кухня базируется на смеси итальянской и французской, прижившееся удивительно гармонично

Белорусские грибные котлеты

Похлёбка из овсяной муки от белорусов и некоторых других славянских народов

Очень часто пойманную рыбу ижорцы укладывали на край кочерги и жарили на открытом огне в печи

Именно так зовётся запечённое в земле баранье мясо по-чабански от ногайцев

Алтайский суп из десерт из кедровых орешков, молока, зерен ячменя и мёда. Из получившегося теста лепят шарики и обжаривают во фритюре. Фанатам сладостей на заметку.

Айнтопф из рыбы (или курицы) из бельгийского города Гента

Угорь в соусе из трав - популярное блюдо кухни бельгийцев

Традиционный валлийский суп-гуляш, является национальный блюдом Уэльса

Рыбная булочка - популярный северогерманский бутерброд, а сельдь "Бисмарк" - традиционный немецкий пресерв

Ирландский хлеб со свежим виноградом и изюмом

Традиционное ирландское блюдо, готовящееся из картофельного пюре и капусты

Бюджетное ирландское пирожное: основным ингредиентом для его приготовления являются хлебные крошки из оставшегося чёрствого хлеба

Ирландский бездрожжевой хлеб, при приготовлении которого используются сода и пахта

Традиционный суп для Лихтенштейна: замешанное на воде очень густое, почти «твёрдое» тесто из пшеничной и кукурузной муки, из которого делают каравай и варят в подсолёной воде до всплытия

Нидерланды позитивно смотрят на свекольник и имеют местный рецепт

Нидерландское мясное рагу

Жареные лапки лягушек - невероятно знаменитый деликатес французов

Тибетская разновидность хлеба

Приготовленный на пару хлеб в тибетской кухне

Холодный болгарский суп типа окрошки

Пустой внутри пирог от косовцев, который принято поливать йогуртом

Рыба, тушёная с кокосом - прибрежное эквадорское блюдо

Жареная морская свинка от эквадорцев

Говяжье мясо, тушеное с травами и томатной пастой, получается очень сочным и аппетитным. В ходу также у перуанцев. Но эквадорская версия не меньше заслуживает внимания

Гуякильский эквадорский пирожок с начинкой из тушёного тунца и арахисовым соусом с тестом из банана плантана

Банановый шарик из прибрежной эквадорской провинции Манаби

Популярные латиноамериканские пончики, любимые в том числе и чилийцами

Традиционный чилийский суп из морепродуктов, который подают в пайле

Чилийской блюдо, приготовленное из маха - двустворчатого морского моллюска - с добавлением пармезана

Традиционная осетинская сытная сырно-мучная каша

Жители французской гвианы не имеют ярко выраженной собственно кухни, зато обожают кухни других народов. В частности, любят роти с картофелем, имеющий индийское происхождение

Традиционная венгерская паста

Традиционные венгерские сосиски в натуральной оболочке из овечьей кишки

Жареные в масле плоские лепешки из Уругвая

Уругвайский хлеб с айвовым джемом в начинке

Испанский суп-рагу с составом: нут, рис или макароны, говядина, телятина, курятина, свиная грудка, свиные рёбрышки, кость горного хамона, картофель, различные овощи (к примеру, кукуруза)

Латиноамериканское блюдо, в том числе перуанское, состоящее из картофельного пюре, наполненного рубленным мясом, приправленным специями, и после наполнения обжаренным

Тушёная курица по-перуански

Парагвайские печёные булочки из тапиоковой или кукурузной крупы с сыром на завтрак

Парагвайский пирог из кукурузных зерен, местного сыра и лука

Парагвайской популярное блюдо из тыквы

Парагвайский жареный пирог, в основе которого маниока

Традиционный рыбный суп от парагвайцев

Парагвайский куриный суп, подаваемый с галушками из кукурузной муки

Крахмальный парагвайский пирог

Дважды обжаренные ломтики бананов, напоминающие лепёшки или чипсы, популярны в карибской и латиноамериканской кухнях, а Пуэрто-Рико - местность их очень высокой популярности

Лепёшка из кукурузного теста или из кукурузной муки, очень популярная у колумбийцев и венесуэльцев, а конкретная разновидность Арепа Бойакенсе родном из колумбийского департамента Бойака

Арепа - коумбийско-венесуэльская кукурузная лепёшка, а конкретно этот вид с с тертым сыром, жареными бананами, черной фасолью и тушеной говядиной - именно венесуэльский

Колумбийская сырная булочка

Жареная свиная шкура из испанской андалусской кухни

Традиционный осетинский густой суп, жаркое из мяса и картофеля

Карибское блюдо из жареных бананов, нарезанных длинными ломтиками, любимое также никарагуанцами

Бразильское блюдо, приготовленное из хлеба, креветок, кокосового молока, мелко измельченного арахиса и пальмового масла, растёртых в кремообразную пасту

Кусочки вяленого мяса, высушенного в специальных условиях, слово произошло от индейцев кечуа, так и само блюдо условно отнесём к перуанским, где их жило больше всего

Тунисского происхождения жареное тесто, часто наполненное тунцом, сваренным вкрутую яйцом, оливками, хариссой, консервированными лимонами, каперсами и картофельным пюре с куркумой в качестве приправы

Уха из рыбы с моллюсками в ароматном бульоне от бонэйрцев

Мексиканское барбекю: готовится на медленном огне на открытом огне или, что более традиционно, в яме, выкопанной в земле, покрытое листьями агавы

Пикантный французский пирог с дичью, приготовленный из голубиного мяса и других ингредиентов

Тринидадское стритфудовое блюдо из двух бара и наполненое карри-чанной и различными видами чатни

Традиционные ямайские лепешки из маниоки

Десерт из тертого кокоса в сахарной помадке в ямайской кухне

Конч - вид моллюсков, суп из которых является распространённым на Барбадосе

Норвежское масляное печенье, приготовленное из муки, сахарного песка, яиц и покрытое жемчужным сахаром

Сентвинсентцы готовят рагу из куриной грудки, муки, пива Guinness Stout, куриного бульона, лука, чеснока, болгарского перца, томатной пасты, петрушки, порошка чили, соли, перца и масла

Жареная сентлюсийская закуска, состоящая из муки, яиц, приправ и основного ингредиента, солёной рыбы

Гондурасская уличная игра навроде тамале

Для приготовления сальвадорского блюда понадобится говядина, картофель, красное вино., бульон, оливковое масло, чёрный перец и петрушка с розмарином

"Масляный пух" – тушеное мясо с овощами и солью, национальное блюдо в Гренаде

Традиционный кубинский пирог с гуавой

Салат с Багам из красного лука, красного или жёлтого перца, кайенского перца, лимона, манго, помидор, улиток конк, соли и чёрного перца

Белизские обжаренные во фритюре кусочки теста, которые подают на завтрак и могут иметь форму кругов или треугольников.

Традиционное мясное блюдо Ботсваны, приготовленное из говядины или козлятины. Его готовят из оставшихся или жестких кусков, таких как ножки, шея и спинка

Очень популярное в Палау блюдо

Канадское блюдо: кленовый сироп остужают в снегу, после чего собирают на палочку

Канадское квебекское блюдо в виде обжаренного во фритюре соленого шпика

Мозамбикский традиционный праздничный десерт сделан из картофельного пюре и порошка кешью

Грубая реюньонская колбаса

Малайское и индонезийское традиционное блюдо, представляет собой рис, отваренный в кокосовом молоке и листьях пандана, подаётся с острым соусом самбал

Традиционным блюдом из каши индонезийцев и малайцев, готовится из обжаренного риса мелкого помола и из тёртого кокоса

Традиционное блюдо португальской кухни, напомющее маленькие кусочки разноцветных рыбок, обычно готовится из зеленой фасоли в кляре на основе пшеничной муки, которую затем обжаривают во фритюре

Очень популярный молдавский, румынский и балканский густой суп, существует много подвидов, в зависимости от особенностей кухни и просто настроения повара

Курземская латышская выпечка - открытый пирожок из ржаного теста с овощной начинкой, в основе которого морковь

Жареный на углях латвийский деликатес

Суп от новозеландских маори, приготовленный из мяса и костей с зеленью и бататом (или картофелем), сваренными вместе, также с дамплингами из муки

Традиционное новозеландское печенье, изготовленное из муки, масла (это довольно масляное печенье), кукурузных хлопьев, сахара и какао-порошка, покрытое шоколадной глазурью и половиной грецкого ореха

Популярная новозеландская и австралийская разновидность овсяного печенья

Простое и незатейливое блюдо, популярное на Маршалловых островах

Микронезийская курица в лимонном соке с солью, зеленым луком, острым перцем и тертым кокосом (кремом кокоса). Вместо курицы могут быть и креветки. На праздничном столе обычно несколько видов келагуена

Южноафриканское тушёное мясо с водорослями

Острый овощной салат из ЮАР

Ароматный рис с мясом, овощами или рыбой, щедро снабженный пряностями - одно из любимых блюд для маврикийцев

Праздичный кекс из риса и кокоса от коморцев

Традиционные эфиопские большие рыхлые лепёшки (блины) в мелкую дырочку

Сомалийская просовая каша с маслом, орехами и сахаром

Острый нигерийский суп с лёгкой водянистой структурой, для которого используют перец чили и мускатный орех калебас в качестве основных ингредиентов, а также одну из разновидностей мяса

Традиционное сантомейское блюдо из рыбы на гриле, которое подается с рисом, плодами хлебного дерева или маниокой

Традиционное блюдо кухни Камеруна, оно представляет собой своеобразное рагу, приготовленное из листьев вернонии, тушенных со свежей арахисовой пастой

Габонская курица с кедровыми орехами

Нигерское жареное во фритюре тесто

Кабовердийское блюдо, состоящее из тушеного мяса, которое можно приготовить из морских блюдечек, морских улиток и осьминогов

Традиционный хлеб Гвинея-Биссау в виде французского багета

Гвинейское арахисовое рагу: для вкуса и питательности, при создании соуса в рагу из мяса и овощей добавляют арахисовую пасту, арахисовое масло или измельченный арахис

Традиционный буркинийский стью из батата

Традиционное сладкое печенье в Северной Африке

Тушеная говядина и печень, приготовленные с тмином, суданская и тунисская пища

Популярный черевичный суп из Алжира

Новогодний японский суп с моти (рисовое тесто) с овощами и, иногда, мясом

Монгольская сушёная конина

Бангладешцы любят эту толстую пряную сладкую лепешку

Традиционный сирийский и ливанский салат: булгур и мелко порубленная зелень петрушки

Традиционное ливанское блюдо: баклажановое пюре с различными добавками

О происхождении блюда ведутся высокие споры, еврейское оно или арабское. Условно отдадим его ливанцам, где оно популярно. Это закуска из нутового пюре с различными добавками

Узбекское и киргизское блюдо, представляет собой мелко накрошенное отварное мясо с луковым соусом и с мелко нарезанной лапшой

Узбекский рисовый суп с машем

Узбекская разновидность хвороста

Эмиратский праздничный пудинг с сухофруктами и орехами

Оманская разновидность хлеба

Саудовское блюдо готовится из баранины (обычно мяса молодого ягнёнка) и смеси арабских специй

Блюдо из Кувейта: рис, приготовленный с зеленой чечевицей, обсыпанный сушеными креветками

Блюдо корейской кухни, пирожок, сделанный из клейкого риса

Корейское национальное блюдо, представляющее собой рагу, приготовленное с использованием соевой пасты твенджан

Корейская тонко нарезанная сырая рыба с добавками

Крупный паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями от российских корейцев

Суп российских корейцев из всего, что находится под рукой, обычно это овощи и мясо с добавление приправы твенджан

Иорданское и палестинское блюдо из помидоров, лука, острого перца (обычно серрано или халапеньо), оливкового масла и соли

Камбоджийский суп карри

Катарская тонкая лепешка, приготовленная из муки, воды и соли

Выпечку с сырной начинкой с Кипра, которая может включать изюм или быть украшена семенами кунжута

Печенье из кукурузной муки, блюдо албанской кухни, возникшее в городе Эльбасан

Боснийский десерт из яблок, сваренных в сахарном сиропе с добавлением лимонного сока и начинённых грецкими орехами, миндалём или фундуком

Жареные бобы на сковородке родом из Северной Македонии

Мальтийский суп, приготовленный в основном из бобов, мелких макарон и свежего местного сыра джбейна

Традиционное азербайджанское жаркое, для которого используют бараньи кишки, печень, сердце, почки и семенники

Украинское национальное блюдо, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста, в нашем случае для него поджарили лучка

Китайское фуцзяньское блюдо сдержит более 30 ингредиентов: акульи плавники, морское ушко, морских слизней, сушёные гребешки, утку, куриную грудку, свиные ножки, грибы, голубиные яйца и многие другие

Популярные словацкие рулеты из дрожжевого теста с начинкой из молотого мака или грецкого ореха

Тушеная говядина, обычно со шпиком, со свичковым соусом - густым соусом из моркови, петрушки, сельдерея и иногда сливок. Часто подаётся с кнедликами, сливками шантильи — сливками, компотом и лимоном

Сушёная груша по-чешски

Небольшие турноверы, наполненные сливовым или грушевым джемом и с добавлением в тесто тертой моркови, из Чехии

Небольшая таджикская лепёшка

Большая таджикская лепёшка

Финское блюдо, приготовленное из коровьего молозива (первого молока отела коровы) с добавлением щепотки соли, запекается в духовке.

Каша из перловки и картофеля из Эстонии

Шведское изделие, которое готовят из сырого картофеля в различных вариантах. Обычно подаются с маслом и брусничным джемом, а также со стаканом молока

Шведские картофельные клёцки, похожие на пельмени, отличаются оригинальным рецептом теста из отварного картофеля, муки и желтков, обычно с начинкой из репчатого лука, шпика (сала, смальца) и ветчины

Турецкое блюдо типа яйца пашот, готовится с йогуртом с добавлением чеснока

Турецкая мягкая, сладкая и красочная конфетная паста

Популярная турецкая сладость на основе уваривания и желирования сиропа моркови или сока граната

Турецкий салат из крупы булгур с зеленью и томатной пастой

Бузина в кляре от словенцев

Испанский кадисский хлеб из марципана с цукатами

Испанские небольшие жёлтые шарики, типа печенья, в бумажных тарталетках

Классическое испанское блюдо, представляет собой жаренную на сковороде кумжу, фаршированную стружкой хамона серрано

Индийская конфета типа помадки, сделанную из уваренного сгущённого молока

Традиционное блюдо индийской кулинарии, сладкие шарики из сухого молока со щепоткой муки, обжаренные во фритюре из масла гхи и поданные в сахарном сиропе

Пряное вегетарианское блюдо из Индии, представляющее собой смесь тушёного риса с машем (мунг далом) и обжаренными в масле специями, иногда с добавлением овощей

Индийское кашмирское ароматное мясное блюдо с карри

Греческое вегетарианское блюдо из шпината и риса

Казахская крупная рыба горячего копчения с овощами

Киргизский суп из мясного бульона и теста от бесбармака или домашней лапши с курутом

Казахское национальное блюдо, свежая баранина, которая готовится в казахне в сопровождении разнообразных овощей (морковь, картофель)

Национальное песочное печенье евреев-ашкеназов, имеющее квадратную или ромбовидную форму

Еврейское шарообразное изделие из теста для хвороста, приготовленное в сахарном сиропе

Еврейские лепёшки из теста, не прошедшего сбраживание

Популярное еврейское блюдо из сельди, запекаемой с картофелем, сметаной, луком и перцем, относящееся к закускам

Сладкое овощное рагу от евреев

Восточное, в том числе и египетское, блюдо: рагу, приготовленное из баранины, окры и помидоров в качестве основных ингредиентов

Традиционное египетское блюдо, состоящее из пасты, риса и коричневой чечевицы, заправленное пикантным томатным соусом, чесночным уксусом и украшенное нутом и хрустящим жареным луком

Закуска в форме рулетиков из сыра (молодого имеретинского или сулугуни), мацони и мяты

Португальский густой суп из капусты и картофеля с колбасой чорисо

Популярный десерт португальской кухни, который содержит бекон, портвейн и огромное количество желтков