Статистика: Лучшее Блюдо Японии

Сортировка по:

СуммарноПобедамОчкам (Классический)Очкам (Царь горы)

116.05%

Суши

В XXI веке их популярность обрела планетарный масштаб.

215.95%

Рамен

Еще одно название японского блюда, которое знает весь мир. В Японию оно было завезено из Китая в начале XX века и очень быстро приобрело невероятную популярность.

39.83%

Онигири

Второе название этого любимого японцами завтрака или перекуса — омусуби. Оно представляет собой рисовые шарики с самыми разнообразными начинками — от овощей до мяса и морепродуктов.

44.55%

Якитори

Куриные шашлычки на бамбуковых шпажках, запеченные на углях — одна из самых любимых у японцев закусок к алкоголю и просто идеальный вариант для посиделок с друзьями или коллегами.

54.53%

Гёдза

Изделие из тончайшего теста в форме полумесяца. В качестве начинок могут использоваться мясо с овощами, приправленное луком и чесноком, морепродукты и даже фрукты.

64.48%

Говядина вагю и Кобе

Один из самых дорогих деликатесов японской кухни, который обязательно нужно попробовать — стейк из мраморной говядины вагю или ее элитного сорта Кобе.

74.39%

Унаги

Так называется речной японский угорь, который считается настоящим деликатесом благодаря своему нежному и сладковатому вкусу.

83.13%

Тонкацу

Это панированная котлета из свинины, обжаренная во фритюре.

93.01%

Соба

Так называют серо-коричневую тонкую лапшу, которая изготавливается из гречневой муки с небольшим добавлением пшеничной. Японцы едят ее уже 5 столетий и продают как в самых недорогих лапшичных.

102.92%

Сашими

Многие иностранцы, заказывая это блюдо в ресторанах Японии, ожидают, что им предложат красиво оформленные слайсы рыбы.

112.76%

Моти

Строго говоря, это не совсем десерт. Моти в Японии – особое рисовое тесто, на основе которого готовят немало национальных блюд.

122.73%

Блинчики с сюрпризом

Он представляет собой два медовых бисквитных оладушка, скрепленных бархатистой пастой из красных бобов адзуки.

132.67%

Удон

Это сытная пшеничная лапша, шириной от 2 до 4 мм в диаметре, которая, в отличие от рамена, не имеет в своем составе яиц.

142.62%

Сябу-сябу

Это не просто блюдо, а целое кулинарное действо, где гость ресторана принимает самое активное участие. Перед ним ставят плитку, на которой размещается специальный котелок с кипящим бульоном.

152.40%

Dango

ну а эти шарики на палочке делаются с использованием специальной муки из сладкого риса.

162.36%

Такояки

Одна из самых популярных у японцев закусок представлена в виде шариков из нежного теста с вареным осьминогом, кусочками темпуры, зеленым луком и маринованным имбирем внутри.

172.13%

Темпура

Еще одно культовое японское блюдо представляет собой свежие креветки, рыбу и овощи, приготовленные во фритюре и покрытые нежнейшим хрустящим кляром из яйца, ледяной воды и муки.

181.87%

Гюдон

Его смело можно назвать одним из самых любимых вариантов обеда для токийских офисных работников. В переводе с японского гюдон означает «миска говядины».

191.82%

Тайяки

Обязательно попробуйте в Японии эту сладость и привезите пару коробочек для друзей.

201.42%

Мисо-суп

Его никогда не подают как основное блюдо — он традиционно используется в качестве гарнира к любому другому, исключая десерты.

211.10%

Другие сладости

Советуем попробовать японские желейные конфеты с нестандартными начинками. Например, со вкусом мяса или суши – это как минимум необычно.

221.04%

Окономияки

Сытный и недорогой перекус, который любят и сами японцы, и гости страны, представляет собой лепешку, жареную на теппане (горячей металлической плите).

230.92%

Дайфуку

Эта японская сладость делится на несколько подвидов, каждый из которых стоит попробовать.

240.83%

Мандзю | Manju

Эти национальные сладости в Японии нужно попробовать обязательно. Мандзю – запеченный пирожок или кекс из сладкой муки (рисовой, гречишной или пшеничной).

250.81%

Кастелла | Castella

Пирожное, покрытое характерной сахарной корочкой, имеет не совсем тот вкус, которого ждешь от бисквита. В составе этой японской сладости есть мед.

260.80%

Сакура-моти

Во время цветения сакуры в Японии можно попробовать необычные сладости розового цвета. Именно в этот сезон их легко найти почти в каждом кафе.

270.72%

Карааге

Это слово означает не название блюда, а кулинарную технику, когда маринованные продукты покрывают мукой или крахмалом и готовят во фритюре.

280.61%

Yokan

устой желатиновый десерт делается из бобовой пасты, агар-агара (особое вещество из водорослей) и сахара.