Посты по тегу Суши

Почему все пишут посты о том, что все хейтят Кей-Поп?


Ну я хз, некоторые пытаются рейтинга срубить на актуалочке, у некоторых жопа горит, некоторые просто ноют, но как говорится "Нет дыма, без огня", так что массового беспричинного хейта не бывает. Think about it. Ну а ваще кпоп крутой, вы видели задницу Чимина? Он че ее подтягивает что-ли?

А теперь, К ГЛАВНОМУ!


Вот вам рецепт суши или роллов, наслаждайтесь: 

Рецепт Суши или Роллов 🍣 

НИХАО, САМУРАИ!
Сегодня мы готовим суши-кун или роллы-тян, я не шарю! НАНИ?!
НАЧИНЁМ С ИНИГРИДИЕНТОВ-САМА!

Перед тем как приступить к приготовлению суши, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Сырая рыба (лосось, тунец или другие виды по вашему выбору) – 250 гр.;
• Нори (морская водоросль для обёртывания роллов) – 5-7 листов;
• Рис – 500гр.;
• Рисовый уксус – 70 мл.;
• Сахар – 3 ст.л.;
• Соль – 1 ст.л.;
• Свежий огурец – 1-2 шт.;
• Авокадо – 2-3 шт.;
• Крем-чиз (наиболее подходящий вариант - это «Филадельфия», но можно взять любой сливочный сыр);
• Соевый соус;
• Васаби и имбирь (по желанию);
• Бамбуковая циновка (специальная подставка для скручивания суши).

ОТИЛИЧНО, ТИПЕРИ ПОДОГОТОВИМ РИС-КУН!

Промойте рис, чтобы смыть с него весь мусор. Затем откиньте его в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. Важно промывать крупу именно в холодной воде, чтобы не вымыть весь крахмал.

Положите рис в кастрюлю, добавьте воду в соотношении 1:1,25 (1 часть риса к 1,25 части воды). Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте рис около 15 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой ещё на 10 минут, чтобы рис «дошел».

В небольшой миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Разогрейте эту смесь, пока сахар и соль полностью не растворятся.

Переложите готовый рис в большую миску и остудите его, добавив при этом рисовый уксус. Перемешайте, чтобы равномерно распределить все ингредиенты.

ОТИЛИЧНО, А ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВИМ НАЧИНКУ-ТЯН!


Разрежьте рыбу, огурец и авокадо на тонкие полоски. С огурца лучше предварительно срезать кожуру.

ВЕЛИКОЛЕПЕНО, САМУРАИ! НУ А ТЕПЕРИ СКРУТИМ ИХ, КАК ТОЛСТУЮ КИШКУ ПОСЛЕ СЕППУКУ! 

На коврик положите лист нори, а поверх него тонкий слой риса, оставляя небольшой свободный край водоросли.

Аккуратно намажьте на рис сливочный сыр.

Распределите начинку (рыбу, огурец, авокадо) по центру риса. Будьте осторожны, чтобы не перегрузить ролл, иначе его может быть трудно закрыть.

Влажными пальцами аккуратно скрутите циновку в плотный рулон, начиная с края с начинкой. Легонько придавливайте, чтобы рулон держал форму.

Разрежьте получившийся ролл на порционные кусочки.

ОШЕЛАМИТЕЛЬНО! ОШАЛЕТЬ! ПОДАДИМ ЖЕ ИХ, САМУРАИ!

Подавайте суши на большой деревянной доске или специальной подставке для суши.

Добавьте соевый соус, васаби и имбирь для более пикантного вкуса.

I came to move, move, move, move (yeah)Get out the way of me and my crew, crew, crew, crew (yeah)I'm in the club so I'm gonna do, do, do, do (yeah)Just what the f- came here to do, do, do, doYeah, yeah