Я снова редактор

люблюхорьков

Чё то страшно стало

РЫХЛ|||Л

Возбуждение — слово, которое имеет несколько значений в зависимости от контекста: В физике — переход частицы на вышележащий неустойчивый энергетический уровень. В электротехнике — создание магнитного потока в двигателе постоянного тока или синхронной машине. В физиологии — ответ ткани на раздражение, проявляющийся в выполнении специфической для этой ткани функции. Возбудимыми являются нервная, мышечная и железистая ткани. В психологии — процессы возбуждения и торможения, возбуждённое и заторможенное состояние человеческой психики. В общем значении — физиологическое или психологическое состояние активации организма, которое сопровождается повышенным уровнем энергии, повышенной активностью и возможностью быстро реагировать на внешние или внутренние стимулы.

РЫХЛ|||Л

Чтобы приготовить "пловозбуждающий" плов нужно следовать данным пунктам. Промыть рис несколько раз холодной водой, пока она не станет прозрачной. Это удалит лишний крахмал, и рис не склеится. Нарезать мясо крупными кусочками, морковь — соломкой, а лук — полукольцами. Разогреть казан или глубокую сковороду и добавить растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, добавить мясо и хорошо «запечатать» кусочки со всех сторон до золотистости. Добавить лук и обжаривать его вместе с мясом до прозрачности «пёрышек». Затем добавить морковь и продолжать жарить всё вместе, периодически помешивая. Добавить воду так, чтобы она поднималась над мясом и овощами на один-два сантиметра. Вымыть головку чеснока и добавить его прямо в шелухе в зирвак. Добавить соль, барбарис и красный перец. Между ладонями растереть зиру и добавить её в казан — так специя даст максимум вкуса и аромата. Довести смесь до кипения, затем уменьшить огонь и тушить около 30 минут.