Всем привет. Я отказалась от сахара на 2 недели и хочу поделиться с вами своими ощущениями и результатом.
*Ранее я не была зависима от сахара и отказаться от него мне было не сложно. Сложность данного челленджа состояла в другом, но об этом позже…
* * *
Важно! Отказ от сахара должен быть постепенным. Я никого не призываю сокращать потребление сахара своим опытом.
Ежели вы хотите начать, то вам следует составить сбалансированный рацион, сдать анализы (если у вас есть наличие сахарного диабета, инсулинорезистентность, густая кровь, повышенный сахар в крови, то вам необходимо проконсультироваться с опытным специалистом), анализы необходимо сдать для того, чтобы понять, каких витаминов вам не хватает.
Например при дефиците магния и хрома вы будете испытывать постоянную тягу к сладкому. Проанализируете свое состояние и дважды подумаете, стоит ли вам ограничить себя так сильно.
Если вы любитель сладкого, а также продукты, содержащие сахар
(соусы, промышленная выпечка, молочные продукты, хлопья, мюсли, полуфабрикаты и т.д.) и решили полностью отказаться от сахара в первый же день, то рано или поздно вас настигнет срыв.
Отказ от сахара должен быть постепенным и осознанным.
Конечно сахар не является чем то незаконным или плохим. Все хорошо в меру, помните это!
* * *
Но при избытке сахара вас могут настигнуть следующие проблемы:
* * *
Мой опыт:
Первое, что я должна была рассмотреть в своем рационе - это баланс бжу.
Поэтому первые дни я забивала продукты в счетчик калорий, который высчитывал мою норму. Оказалось, что мой рацион идеален и является нормой для моего организма.
Итак, первая проблема с которой я столкнулась - это состав. Я читала состав каждого продукта, чтобы эксперимент был 100% правдив.
Многие люди удивляются, когда видят сахар в составе колбас или пельменей. А ведь там он тоже есть!
Я не исключала фрукты. Это важный этап! Да, там также присутствует сахар - фруктоза. Но она является природным сахаром, который необходим нашему организму.
Самое главное, что я делала, это ела фрукты исключительно после завтрака, если испытывала голод. Поскольку если употреблять фрукты наутро или перед сном, то в этот момент произойдет резкий скачок инсулина, что не совсем хорошо.
* * *
Вывод:
Пройдя две недели контроля над едой, я поняла что мне это не очень то и нужно. У меня прекрасный рацион и нет болезней, при которых отказ от сахара необходимен. Это был эксперимент, с которым я отлично справилась и готова поделиться результатами.
* * *
Результаты:
Конечно за две недели я не накачала 8 кубиков, не выросла на 100 см и не стала умнее. Но результаты все же есть!
Сахар, а также молочные продукты задерживают воду в организме, из-за чего люди часто страдают от отеков по утрам.
*Ксати от этого и создался миф о том, что только отказавшись от сахара вы попрощаетесь с жиром. Чтобы избавиться от жира необходим дефицит калорий и тренировки. А при отказе от сахара уйдет лишь лишняя вода.
Отказ от сахара хорошо действует на нервную систему, поэтому я стала спать крепче и дольше обычного. Научно доказано, что глюкоза является причиной частым походом в туалет ночью, из-за чего вы перебиваете сон и чувствуете усталость после пробуждения.
Поскольку каждый прием пищи у меня был полноценным, я не чувствовала голода. Ежели я бы съела на ужин пиццу или десерт (простые углеводы, содержащие сахар), то через 30 минут я бы снова захотела есть.
* * *
*Сахар является гормоном счастья, поэтому при отказе от него в первые дни вас ждут эмоциональные качели, нервное состояние и дикое желание съесть что-нибудь сладкого, но пережив эти дни, в последующие вы уже чувствуете спокойствие, уравновешенность, большую сконцентрированность и вас перестанет тянуть на все сладкое. Даже наоборот, у вас пропадет полное желание есть его.
Согласились бы вы отказаться от сахара? 18
