Было мне значит решительно в падлу готовить что-либо, так что проснувшись в добром здравии, блин утром. А я ненавижу просыпаться утром, учитывая, что спать я ложусь тоже утром... Ну так решительно решил я накидать в сковородку все по мелочи, вместо того, чтобы готовить нормальную обычную яичницу, которой давно принято завтракать, ибо готовится она за пару минут.
Сначала я взял колбасу и сыр, первое нарезал прямоугольниками, а вовсе не кубиками, ведь так круче, а сыр натëр, причем часть на крупной, часть на мелкой, ведь опять же, так круче.
* * *
Естественно это не всë и уже сразу после меня ждал следующий шаг.
И да как видите, над аккуратностью я вообще не парился, потому что всë равно... Мне просто всë равно... Уберусь как нибудь потом, мне лень.
Я освежевал хлеб(хотя вернее батон), вытащив его внутренности и сделав из них некую башенку. Апогей жестокости блин. Это необходимо, потому что этот хлебушек и будет жариться на сковородке, ведь от улик нужно избавляться. Все остальное лишь начинка. Батонные чучела.
Для начала колбаску жарим, до появления золотистой корочки.
А пока оно жарилось я успел съесть весь мякиш с вырезанного батона со сгущенкой.
* * *
Ах, что там со сковородкой-то?
Оп, а вот и готово. И да, это нормальная корочка. Хотя можно держать и поменьше, смотря как больше нравится. Я хотел, чтобы она в конце концов похрустывала.
Я сначала вывалил колбасу в тарелку на столе и поставив огонь на минимум (до этого был максимальный) сложил батонцы на сковороду, засыпал колбасу в отверстия и поднял огонь до среднего.
Получилось не аккуратно, но влил яйца на батон, не разбив не одного желтка. Жарилось в итоге дольше чем ожидал, потому что желтка касалось в последнюю очередь, но зато так красивее...
* * *
Кажется мы забыли про сыр!
(А ну и на этом этапе я уже посолил и слегка поперчил все, до того момента, как яйца бы стали твердыми).
Засыпал сыра. Теперь осталось лишь дождаться. Зашел в это время на пикуко и начал писать этот пост.
Навалил перца сверху, потому что не воспринимаю пищу без него. Жаль красный кончился, а в магазин идти лень. Снизу дождался прямо таки корочки, ведь мне так нравится больше, но это вовсе не обязательно. Выглядит малость уродливо.
* * *
Зато по вкусу идеально, благодаря яйца и колбасе получилось сочно, но не слишком, сыр лишь добавлял некой пикантности, в то время, как корочка приятно хрустела при каждом укусе, каждый ингридиент хорошо сочетался друг с другом не перебивая, создавая забавный спектр вкусов, оставляя приятное послевкусие на языке, а блюдо наполняло своим ароматом и вкусом лишь постепенно, пока сыр таял га языке. Пища была горячей, но терпимой. Самое-то с чаем. И да, я практически всë запиваю чаем. Чай - имба.
* * *
