Наверх

Посты по тегу Салаты

Фильтр и сортировка

На своей волне

Oro_Marina

Готовим салат "Сырная закуска" + бонус

Всем привет!
Сегодня я расскажу вам, как приготовить самый быстрый, а также совсем несложный салат. Его можно подавать внезапно нагрянувшим гостям или дополнить им праздничный стол, а можно приготовить на ужин, чтобы разнообразить меню. В моей семье все необходимые продукты обычно есть в наличии в холодильнике.

Ингредиенты

Ингредиенты

Нам потребуется:

  • Яйца варёные - 6 шт
  • Колбаса варёная - 300 г
  • Сыр - 200 г
  • Майонез
  • Зелень - по вкусу

Пропорции приблизительные, если чего-то будет больше или меньше - ничего страшного, всё равно будет вкусно.

Трём сыр.

Трём сыр.

Натираем колбасу, сыр и яйца на тёрке. Не забываем помыть тёрку сразу, пока остатки продуктов на ней не засохли.

Ингредиентов  должно быть визуально примерно поровну.

Ингредиентов должно быть визуально примерно поровну.

Добавляем немного майонеза и тщательно перемешиваем. Салат готов! Помимо традиционной подачи, можно положить салат на хлеб или разложить по тарталеткам, украсив сверху зеленью.

Вариант сервировки

Вариант сервировки

А теперь небольшой бонус: ещё одна вкусная закуска:

Ветчинно-колбасные рулетики

Ветчинно-колбасные рулетики

Ингредиенты (понадобилось не всё)

Ингредиенты (понадобилось не всё)

Чтобы получилась целая тарелка, я брала:

Колбасную нарезку - 1 уп.
Ветчинную нарезку - 1 уп.
Яйца варёные - 2 шт.
Сыр - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу

Натираем на крупной тёрке яйца и сыр.

Мелко нарезаем чеснок.

Мелко нарезаем чеснок.

Смешиваем их и смазываем майонезом.

Смешиваем их и смазываем майонезом.

Перемешиваем. Наша начинка готова.

Теперь нужно аккуратно завернуть её в ветчину и колбасу.

Теперь нужно аккуратно завернуть её в ветчину и колбасу.

Украсить зеленью по вкусу.

Украсить зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Что готовим дальше?18

Теги: БлюдаСалаты
7
28
35
22комментария231просмотр

TvoИ pOдPiВas

sniper958

Как сделать салат оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
  • морковка - 1 шт.
  • яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
  • колбаса вареная "докторская" – 300 г
  • огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
  • горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
  • майонез – 3-4 ст. л.
  • листья петрушки и укропа по желанию
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Как сделать салат оливье

Сварить морковь и картофель.Шаг 2

Как сделать салат оливье

Сварить яйца вкрутую.Шаг 3

Как сделать салат оливье

Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.Шаг 4

Как сделать салат оливье

Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.Шаг 5

Как сделать салат оливье

В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1ч

Салат готов! На этом закончу

ББвап алплывфрждпдлвап

Теги: БлюдаСалаты
4
23
27
3комментария33просмотра
Вы прочитали всё, отличная работа!