Рецепт пиццы "Итальянская с томатами и пармезаном":
Ингредиенты:
- 1 порция теста для пиццы (можно купить готовое или приготовить самому)
- 4-5 спелых помидоров
- 200 г пармезана
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 небольшая горсть свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Подготовьте тесто для пиццы согласно инструкции на упаковке или своему собственному рецепту. Раскатайте его на плоской поверхности, образуя круглую форму.
2. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
3. Нарежьте помидоры на тонкие дольки. Натрите чеснок на мелкой терке.
4. Положите тесто на противень, смажьте его оливковым маслом и посыпьте чесноком.
5. Разложите на тесте тонкий слой томатов. Посыпьте их половиной пармезана.
6. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока края теста не станут золотистыми.
7. После этого выньте пиццу из духовки, посыпьте ее оставшимся пармезаном и свежим базиликом.
8. Дайте пицце немного остыть, чтобы сыр слегка растаял, а томаты освежились. Затем нарежьте пиццу на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Поделиться:
Лучшиекомментарии (1)
жена Зоро
блин прикольно, но теперь есть хочется:(