Что я попробовала в Турции впервые

1. Рахат лукум
Один из самых популярных десертов Турции. На фото рахат с гранатом, шоколадный с орехом и молочный

2. Хюррем султан
Впервые попробовали этот десерт в винном погребе на дегустации. Нам представили хюррем с козьим сыром. Сразу же зашли на рынок, приобрели такой набор. На рынке приобретать выгоднее, чем в магазинах при отеле или дегустациях.

3. Латте с разными вкусами
Латте я и пробовала раньше. Но в Турции удалось попробовать с различными вкусами, а именно, toffee nut latte (ореховый ирисовый), gingerbread cookie (имбирный пряник)

4. Кофе по-турецки
Очень горькое кофе, которое принято запивать водой. Еще некоторые бариста его подавали с рахат лукумом.

5. Гезлеме
Турецкие лепешки, которые обычно делают возле пляжа. Мне если честно, не особо понравились. Блины и то вкуснее

6. Кольца кальмара во фритюре
А вот это действительно вкусная вещь. Очень понравилось. В отеле подавали всего лишь 1 раз. Хотя мы там были 12 дней

7. Кадаиф
Не самое удачное блюдо. В отеле на шведском столе это брали изредка и только попробовать. Похоже на высушенную вермишель со сладким сахарным сиропом

8. Адана-кебаб
Это безумно вкусная вещь. Это похоже на люля-кебаб, только более сочные. Готовятся на гриле. Как-то подавали адана-кебаб с баклажанами на гриле. Но в основном готовят чисто из мяса, без всяких овощей

9. Ашуре
Это фруктовый густой пудинг, который изображен как раз на этом фото. Этот десерт расхватывали рано утром практически все. Также тут мед в сотах, ранее никогда не пробовала именно мед в виде сот. И рядом лежит джезерье, еще одна турецкая сладость. И рахат лукум. В отеле он был попроще, а тот, что купили на рынке, просто супер

10. Ликеры
Пили ликеры на отдыхе. На фото мятный, под видом Бейлиса и дынный. Также пробовали коктейли типа Пина колада, Маргарита. Алкоголь у них не самый лучший

11. Коктейли безалкогольные
В неограниченном количестве могли выпить коктейли с бара. На фото - Реинбоу. Делается на гренадине, апельсиновом соке. Еще нам понравился Shirley temple

12. Турецкая пахлава
Мне понравилась. Ее остальные брали себе на тарелки. Достаточно пропитанная, немного мокроватая. 

13. Погача
Это название турецких булочек. На фото они сзади апельсинового фреша. Часто бывают с оливками, маслинами. Люди также брали погачу с шоколадом, сыром и обычную без начинки