Приветствую дорогих читателей!
Нередко в книгах, мультфильмах и кинематографе упоминаются некие предметы, владелец которых будет своеобразным избранным и истинным обладателем того или иного титула. Чаще всего, такая особенность сюжета присутствует в произведениях жанра приключение, фентези и тому подобное...
Если вы читали, и, надеюсь, не забыли я выпускал предвыборный пост, который назвал "Суп, мед, эклер", что было весьма остроумно с моей стороны. Правда, в нем я ограничился рассуждениями на тему судейства а также рассказал вкратце систему оценивания, вдобавок перечислив трёх, на мой взгляд, лучших кандидатов в судьи.
Но не стоит спешить. Если "Основная" часть была довольно скучна, строга и меланхолична, то теперь мы переходим к неофициальному обряду, который заставит ваши мозги переосмыслить мою сущность и сторону мышление, если вы на данный момент не поклялись на крови голосовать за меня и только за меня. Нам предстоит приготовить три священных судейских блюда, количество которых символизирует критерии оценивания работ на конкурсе.
Ну что же, приступим!
🍜 СУП — Оригинальность. В мире существует бесчисленное множество различных супов, и каждый из них хорош по своему. Это блюдо символизирует то, насколько новую идею приподнес нам участник, что он добавил в прекрасное блюдо, какой секретный ингредиент не даёт отложить ложку хоть на секунду...
・・・・・・・・
✨ Ингредиенты:
Буду надеяться что у тебя, дорогой подмастерье, найдутся все перечисленные ингредиенты. Ну а нам пора приступать к приготовлению!
Итак, первое священное судейское блюдо уже ждет на столе, но не спеши расслаблятся - ещё не вечер, броу, готовим дальше 🤙
Мёд — Увлекательность. Этот напиток был издавна популярной сладостью. Раньше из него готовили хмельной напиток, выпив нужную дозу которого, можно испытать некоторую увлекательность...
・・・・・・・・
🏅 Ингредиенты:
Надеюсь каждый из представленных игнгридиентов у тебя имеется, ну и не забудь про мед! Итак, приступаем к работе, малыш...
Если ты ещё живёшь, то к супу присоединяется вкусный, ароматный мёд! Но пока не спеши, тебе предстоит приготовить эклерчеки!
Эклер — Качество. В мире, опять, же, невероятно много разнообразных эклеров, и важно, чтобы он был приготовлен с любовью и продуманностью. Эклеры также - одни из символов красоты в еде, а потому хороший эклер должен быть не только вкусным, но и красивым! К слову, сегодня мы будем готовить не один эклер, а несколько, чтобы хватило ещё на следующий конкурс.
・・・・・・・・
🥧 Ингридиенты:
Что ж, надеюсь ты все откопал и собрал, ну а мы приступаем к готовке...
* * *
Что ж друзья, мы приготовили все три священных судейских блюда! Теперь, отведав этих трёх блюд, вы ничего не получите, кроме как обычного насыщения, ведь их великие титулы отнюдь не прибавят им волшебства, и в то время как вы, наполненные счастьем, завершаете приготовление блюд, они все ещё остаются совершенно обычными, и то, что вы их приготовили ни дало вам ни капли чего то хоть как то противоречащее законам физики.
Тем не менее, эклеры должны получится весьма привлекательными. Как бы там ни было, я прощаюсь с вами и призываю голосовать за обычного человека со среднестатистическими умениями в кулинарии!
Прежде всего, хочу рассказать вам кое-что об этом шоколаде. Речь идет о компании Hershey — одной из самых популярных в США. И знаете, многие люди жаловались, что этот шоколад не тает даже при очень высоких температурах (конечно, это происходит не везде, а лишь в некоторых регионах продаж). Покупатели начали подозревать, что вместо настоящих какао-бобов там используют химию. Только представьте: что мы будем есть в будущем — продукты, которые буквально не тают? Если вы думаете, что я выдумываю, почитайте отзывы и о других подобных товарах! Ведь если бы в составе были настоящие какао-бобы, шоколад бы таял — это же очевидно. Я сам видел публикации, где люди показывали, как он выглядит, — зрелище просто отвратительное.
Это подтверждение того, что я говорю.
Еще насчет чипсов Doritos: я видела, как одна девушка говорила об этом, и меня это реально насторожило. Я очень люблю Doritos, и, честно говоря, не знаю, правда это или нет, но я слышала, как одна женщина рассказывала: мол, в них добавляют кое-что очень странное и вредное для здоровья. Когда ешь Doritos — ну, не все так делают, но некоторые облизывают пальцы, — то чувствуешь вкус добавки, которая заставляет мозг требовать еще; рука сама тянется за новой порцией, потому что этот вкус очень нравится людям. А еще они стали класть меньше чипсов в пачки: убирают примерно по 5 штук из каждой упаковки. Казалось бы, немного, но представьте, сколько это получается в масштабах всего производства. И самое неприятное, что цену они не снижают, хотя и убирают эти 5 чипсов; кто знает, сколько их там будет через пару лет или еще позже.
А еще насчет клубники — это просто ужасно: ее буквально травят при выращивании. Поливают какой-то жидкостью — не знаю, что это, но она очень вредная и вызывает рак. Не понимаю, зачем они так делают, но факт остается фактом. Кроме того, в продаже появились арбузы и другие фрукты без косточек; из-за этого их нельзя вырастить самостоятельно — приходится покупать. Помню, в детстве я любил что-нибудь сажать. И если вы скажете: «Так просто купи семена», — то это не выход: за семена нужно платить, а раньше они доставались, по сути, бесплатно — вместе с купленным фруктом. Теперь же приходится покупать и фрукты, и семена отдельно.
Один человек провел эксперимент: купил много фруктов и консервированной рыбы. Сначала он предложил эти консервы уличным кошкам, но те даже не притронулись к еде — хотя, казалось бы, они голодны, почему же они не стали есть? Кроме того, ни звери, ни птицы не ели ягоды и фрукты из этого магазина. Он подумал: если даже животные это не едят, то что же туда на самом деле добавляют? И решил больше никогда не ходить в этот магазин.
Не знаю, как в других странах, но в Америке ситуация такая: конечно, есть и хорошая еда, но хватает и плохой. Что касается хлеба — люди замечают, что он очень легко сминается: если его сжать, он буквально превращается в крошечный комочек. А при контакте с водой он ведет себя совсем не так, как обычный хлеб. Интересно, что же они туда добавляют?
Мне всё равно, верите вы мне или нет: я знаю это, потому что видел всё своими глазами и убедился на собственном опыте. Но верить мне или нет — решать вам.
Взять, к примеру, томатный сок (или что это там было): в него стали добавлять воду, и люди радуются — мол, калорий стало меньше. Но дело не в том, что продукт стал полезнее; если посмотреть на состав, то раньше на первом месте стояли помидоры, а теперь — вода. Только представьте, к чему это приведет. Как так получается: раньше мы знали меньше, но создавали качественные продукты, а теперь знаем больше, но производим гораздо худшие вещи?
Как вы думаете, в будущем что-то изменится к лучшему или нет?6
Сколько нам понадобиться бургеров чтоб накормить тираннозавра?
Погнали разбираться,начнём с массы тираннозавра Масса этой зверюги оценивается палеонтологами в диапазоне от 5 до 9 тонн(меньше чем мама Нолана). Для расчетов возьмем среднее значение — 7000 кг
Современные крупные теплокровные млекопитающие (тип лев или тигр) съедают количество мяса, составляющее примерно 5–8% от их собственной массы в сутки(зажрались кошары). Однако динозавры, вероятно, имели промежуточный обмен веществ, предположим, что взрослому тираннозавру требовалось около 3% его массы в виде еды каждый день.(да,динозавр жрёт меньше от своей массы чем дикие кошки)
7000 кг×0.03=210 кг Таким образом, ему требовалось примерно 210 килограммов мяса в день
Вес чизбургера Классический «Биг Мак» весит около 240 граммов(приблизительно). Обычный чизбургер из ресторана быстрого питания обычно весит чуть меньше — около 115–130 граммов. Возьмем среднее значение — 120 грамм (0.12 кг). В расчетах мы учитываем только массу котлеты и сыра, так как тираннозавр не стал бы есть булку, овощи и соус(учитывая предпочтения динозавра). Котлета с сыром составляют основную белковую часть бургера и весят около 60–70 граммов. Для надежности округлим это значение до 0.07 кг чистого мясного продукта на один бургер.
4. Расчет количества бургеров Теперь разделим общую потребность в пище на вес одного чизбургера: и получим 3000 штук
Если же считать что динозавр будет менее наглым и закинет в топку полный бургер (включая булку и овощи),мы получим число 1750 штук
Чтобы накормить взрослого тираннозавра массой около 7 тонн на одни сутки, потребуется:
поздравляю,теперь если по счастливой случайности вам встретиться динозавр,вы знаете сколько ему понадобиться чизбургеров
следующий пост..3
На этот раз буду показывать вам лишь готовые блюда, что вышли. (без этапов приготовления). Готовила я, в основном, по книге кулинарии
Для покраски яиц купила 2 набора в Фикспрайсе. Каждый на 6 яиц (краситель, подставка и декор). Также там купила и термопленку на 9 где-то яиц (внизу яйцо по середине).
Кулич обычный, бэзик из мэгэзик
Обед (который стал завтраком) - морковные котлеты и овощи темпура
Мои ошибки:
1 Овощи окунала в оливковое, а не растительное (тк его не было)
2 Для котлет по рецепту лук нужно пропускать через терки, но таким образом он дал горчинку. А сами котлеты при укусе становится просто морковным салатом
Завтрак (который стал обедом) - пышный омлет с хумусом
Здесь можно экспериментировать с сыром, тк он основа вкуса омлета
Закуска - все сваренные яйца стали ею. Тут все просто, что оставалось, то перемещалось на яйцо. В моем случае это зелень+майонез/хумус
Десерт - шоколадно-абрикосовый.
Апельсиновый сок перемешан с растопленным шоколадом, абрикосами и сметаной. Если у вас есть блендер, лучше мельчите абрикос
На десерт еще были и фрукты - сливы да апельсин
Также готовила фасолевый суп (фасоль, лук, морковка, брокколи), но он не так фотогеничен
1. Fried Chicken + белый хлеб + острый соус
Жир капает на стол.
Руки в масле.
Это не ужин — это сцена.
Ты ешь и чувствуешь себя как будто пишешь альбом.
2. Mac and Cheese из коробки
Самая дешёвая версия.
Слишком жёлтая.
Слишком простая.
Но именно так и звучит настоящий андеграунд — без украшений.
3. Консервы + рис
Любая банка. Любой рис.
Смешал. Разогрел.
Готово.
Это как демо-трек — грязно, но честно.
4. Cornbread + что угодно
Он впитывает всё — соус, жир, хаос.
Как ты впитываешь город.
5. Лапша за $1
Ты знаешь эту лапшу.
Ты её ненавидишь.
Ты её любишь.
Она была с тобой, когда никто не был.
6. Collard Greens (если повезло)
Это уже не просто еда.
Это история.
Это культура.
Это память.
7. Остатки
Вчерашняя еда — лучший друг андеграунда.
Потому что завтра может не быть.
ФИЛОСОФИЯ
Бюджетная еда — это не про бедность.
Это про реальность.
Ты не выбираешь между “органик” и “фермерским”.
Ты выбираешь:
есть или не есть.
В муке ямку, туда яйцо и 2-3 ложки столовых воды
Тесто в пищевую пленку на 15мин
Картоху на кубики, лук порезать, грибы размягчить (если они сушеные были).
Тесто раскатать и скатать в трубочку
Трубочку теста порезать, отступая 2-3мм
А лук в это время до золотистого пожарить
На НГ я получила кулинарную книгу, я решила ее не оставлять в пыли, а сразу применить в деле. Начинаю я с легких рецептов, некоторые из них буду вам здесь показывать
1 Творог 5% (я брала из ВВ с белком 42г), чуть меньше 1к1 к сметане
2 Сметана 20% (на 4шт 300г хватит)
3 Сахарная пудра (легко найдется в Магните)
4 Клубника (брала заморозку в Магните)
5 Песочное печенье (мое увидите на фото. В целом, по вкусу)
Также:
1 Печенье именно песочное
2 Клубнику разморозить и разрезать на четвертинки, кроме той, что будет сверху десерта
3 Слишком много пудры не добавлять
4 Последний слой сверху - творожная смесь
Если парочки ингредиентов нет дома, например: пудра, печенье или творог, то себестоимость 1шт - 300руб примерно. Потом мне, к примеру, пудру покупать уже не нужно будет
А вот и печенье
Экспериментируйте!
Добавляйте чернику или голубику, несколько видов ягод. Или используйте печенье с начинкой и тп и тп
📊 Статистика первой половины:
Всего вышло 8 тестов
Совокупно они набрали 1747 прохождений 🎯
Средняя оценка тестов — 9.4 / 10 ⭐
Все 8 тестов получили награду «Знак качества» 🏅
4 теста отмечены премией «Идеальный тест» 🏆
Самый популярный тест — США 🇺🇸 vs Австралия 🇦🇺 — стал настоящим хитом и собрал больше всего голосов! 🔥
🍲 Оставшиеся пары 1/16 финала:
🇬🇪 Грузия — 🇪🇸 Испания
🇲🇦 Марокко — 🇪🇬 Египет
🇮🇱 Израиль — 🇫🇷 Франция
🇸🇪 Швеция — 🇩🇪 Германия
🇮🇷 Иран — 🇮🇳 Индия
🇵🇭 Филиппины — 🇮🇹 Италия
🇮🇩 Индонезия — 🇬🇷 Греция
🇨🇳 Китай — 🇫🇮 Финляндия
⚡ А уже известные пары 1/8 финала:
🇸🇦 Саудовская Аравия — 🇯🇵 Япония
🇺🇸 США — 🇲🇽 Мексика
🇿🇦 Южная Африка — 🇨🇦 Канада
🇦🇷 Аргентина — победитель пары 🇷🇺 Россия / 🇰🇷 Южная Корея
🍴 Впереди — вторая волна 1/16!
Ждут новые тесты, новые страны и новые вкуснейшие поединки. Кто из них войдёт в топ-16 лучших кухонь планеты? 🌎
📢 Следи за обновлениями, участвуй в голосовании и помогай определить лучшую национальную кухню мира!
Ждёте новые тесты?5
Всем Ку!
Как-то раз мне захотелось есть и я начал думать о пицце и политике, а вы все знаете что происходит когда думаешь о двух вещах одновременно. Правильно!!! Эти идеи объединяются чтобы захватить власть. И поэтому я подумал об идеологиях Пицц. Присаживайтесь как вам удобней
* * *
Пеперони придерживается взглядов центризма, ведь она самая лучшая как и центризм.
Центрист
Пицца Маргарита имеет взгляды консерватизма, все потому-что эта пицца самая старая.
Консерватор
Пицца "Четыре сыра" придерживается либерализма, из-за того что она сама решает кем ей быть.
Либералист
Гавайская пицца является Национал-Большевиком, ведь она самая странная как НБ.
Нац-Большевик
* * *
Ну вот и всё... Пиццы над которыми я размышлял разрешили мне добавить их в пост. Всем спасибо, здравствуйте до свидания!
Не обращайте внимание, это просто рандомная картинка
Какие эмоции вы испытали во время прочтения?9
Читать строго на полный желудок/с готовностью это приготовить!
Впервые пробую, из Магнолии
Также впервые добавляю спешл соус
Морская капуста в прикуску
Овощи в основу
Кукурузное масло, на нем готовила
Жарим овощную смесь на кукурузном масле
Добавляем болгарский перчик
Лапшу в маленьком количестве воды с приправами на вкус из упаковки
Пока готовится, можно разложить морскую капусту и порезать лук, которым будем посыпать сверху в конце
Соре за расплывчатый снимок
Я варю лапшу больше положенного до момента, пока не начнет бурлить, а сама лапша не будет разваристой
Бульон можно полить на морскую капусту. Остальную часть я вылила
Все смешиваем
Смело добавляем соус и перемешиваем хорошенько
Вариант без яйца
И с яйцом
Опасалась, что будет слишком остро или вкус соуса будет не к месту, но в итоге вышло очень вкусно и сытно
Ставлю 10 из 10!
А вы любите готовить рамен?13
