Рецепт "Горячего патиссона"

                                                                                                             Горячий патиссон
Патиссон умыть, вырезать отверстие в верхней части, вычистить внутренности, посолить, заняться начинкой.

                                                                                                                       Начинка
Приготовить фарш, посолить, поперчить, добавить: Лук, чеснок, перемешать, сложить внутрь патиссонов: Помидоры, болгарский перец, сыр, мелко нарезать, перемешать, выложить в патиссоны.

                                                                                                                       Духовка
Поставить в духовку при температуре 180 градусов по цельсию на час, вынуть, остудить, подавать к столу.

                                                                                                                    Сервировка
Порезать, на крупные куски, можно посолить или поперчить или добавить соус (по вкусу).